12月11日水揚げ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。身はやや赤みがかった上質な白身で、美味しくて値段もお手頃という優秀な魚です。煮付けがおすすめ。刺身にもどうぞ。
税抜価格 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
12月11日水揚げ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。身はやや赤みがかった上質な白身で、美味しくて値段もお手頃という優秀な魚です。煮付けがおすすめ。刺身にもどうぞ。
税抜価格 1,280 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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加熱用を購入しましたが、予想以上に鮮度の良いものが届きました。脂が乗っている個体も多く、フライや煮付けが美味しかったです。 | 小※※※※ | |
秋に1.7kgを購入。鱗固ですが、炙るとサクサク食感で逆にアクセントになります。背刺、塩焼は△、腹刺&カルパッチョや漬け魚は〇。薄衣揚げ焼きにして九州甘醤油+酢を掛けるとツボダイ風に化けます◎ | 高※※※※ |
12月9日豊洲市場入り。こちらの魚ですが、血合いが少なく脂からくる甘みが美味しいです。バター焼きやムニエルにするとおいしいです。いかがでしょうか。
納品日当日豊洲入荷。入荷が珍しく、数量限定。身はやや赤みがかった上質な白身で、脂からくる甘みがあり。刺身にもおすすめ。もちろんバター焼きやムニエルでも美味。安価なおすすめ品。
納品日当日豊洲入荷。入荷が珍しく、数量限定。身はやや赤みがかった上質な白身で、脂からくる甘みがあり。刺身にもおすすめ。もちろんバター焼きやムニエルでも美味。安価なおすすめ品。
加熱用。入荷が珍しく、数量限定。身はやや赤みがかった上質な白身で、脂からくる甘みがあり。バター焼きやムニエルでも美味。安価なおすすめ品。
入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。3月12日水揚げ。漁獲量が非常に少なく一般に知られていませんが、味がいいとの評判も聞かれる魚です。硬い鱗の下にあるのは赤みがかった白身で、身に脂が混在していて軟らかく、滑らかできめ細かな身質で豊かなうま味と甘味があります。鮮度がよいものはお刺身で、塩焼きや煮つけ、ムニエルや唐揚げなどにもご利用ください。
2,480円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
1,380円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
350円/個 (税抜)
1,900円/pc (税抜)
240円/個 (税抜)
330円/個 (税抜)
290円/個 (税抜)
1,350円/pc (税抜)
320円/個 (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,600円/pc (税抜)
170円/個 (税抜)
430円/個 (税抜)
250円/個 (税抜)