アトランティックサーモンの炙りの切り落とし部位を集めたスポット品です。限定特価。ほどよい脂ののりとクセもなく、サーモンの旨みをしっかり味わえます。香ばしさも良し。鮮やかなピンクの色味ですので、刺し盛りの合わせの一品に加えると色がよく映え、見栄えもバッチリ。海鮮丼、軍艦、カルパッチョに如何でしょうか。
税抜価格 480 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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| サーモンをめったに食べない高齢の父が美味しいと食べていました。脂はのっていてもサラッとしていたようです。 | 青※※※ |
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いか、サーモン、数の子の海鮮が一度に楽しめる生食用製品です。色鮮やかなサーモンがメインですので、料理にも映えます。おすすめの一品。丼や軍艦、手巻きなどにはもちろん、一品料理にもどうぞ。
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日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭の切り落としです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらは切身を作る際にでた形が整っといなかったり、大きさや厚みが不揃いな切り落としですが、うまく使えば利益商材間違いなし。切身の枚数は決まっていません。尾も含みます。加熱用。
穏やかな山田湾に育まれたオランダ島サーモンの生食用中落です。オランダ島サーモンは、宮城県は三陸の山田で自然に近い環境の生簀で育ったトラウトサーモン。三陸の寒冷な水が育んだ締まった身質と豊潤で旨味が詰まった上品な脂は、心地よい極上の口どけです。濃いオレンジの鮮やかな色身なので料理映えも間違いなし。刺し盛や軍艦、海鮮丼、カルパッチョ、サーモンのユッケ風にいかがでしょうか。自慢の岩手三陸やまだオランダ島サーモンの中落をどうぞ。商品の特性上骨が混ざることもございますのでご了承ください。
アトランティックサーモンの炙りの切り落とし部位を集めたスポット品です。限定特価。ほどよい脂ののりとクセもなく、サーモンの旨みをしっかり味わえます。香ばしさも良し。鮮やかなピンクの色味ですので、刺し盛りの合わせの一品に加えると色がよく映え、見栄えもバッチリ。海鮮丼、軍艦、カルパッチョに如何でしょうか。
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アトランティックサーモンの切り落とし部位を集めたスポット品です。限定特価。ほどよい脂ののりとクセもなく、サーモンの旨みをしっかり味わえます。鮮やかなピンクの色味ですので、刺し盛りの合わせの一品に加えると色がよく映え、見栄えもバッチリ。海鮮丼、軍艦、カルパッチョに如何でしょうか。
2,100円／kg (税抜)
1,590円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,680円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,100円／kg (税抜)
