業務用のスモークサーモン（冷凍）の仕入れなら八面六臂
スモークサーモン（冷凍） 商品一覧
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- メーカー
- 株式会社グルメグローバル
- 産地
- トルコ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,880 円／pc
- 税込価格
- 2,030 円／pc
/ pc 鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。トルコ産の養殖トラウトを使用しました。切り落とし規格になります。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
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- メーカー
- Caleta Bay Asia株式会社
- 産地
- タイ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,880 円／pc
- 税込価格
- 2,030 円／pc
/ pc 切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年10月まで。
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- メーカー
- 松岡水産株式会社
- 産地
- ロシア
- 入量
- 300g位
- 税抜価格
- 1,150 円／pc
- 税込価格
- 1,242 円／pc
/ pc 脂ののった天然紅鮭を振り塩で熟成し、山桜のチップで燻製（スモーク）しました。国内加工スモークサーモン（天然紅鮭）の切落しです。解凍後そのままお召し上がり頂けます。天然物ですので養殖特有の臭みも無く、紅鮭ならではの上品でしつこくない脂としっかりとした味わいです。季節の野菜や玉ねぎとのマリネサラダやチーズとのパスタ、もちろんそのままでオリーブオイルをかけて如何でしょうか。
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- メーカー
- 松岡水産株式会社
- 産地
- ロシア
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,280 円／pc
- 税込価格
- 1,382 円／pc
/ pc ブラックペッパーの味付けになっておりますので、一味違うものをお好みのお客様には最適。脂ののった天然紅鮭を振り塩で熟成し、山桜のチップで燻製（スモーク）しました。国内加工スモークサーモン（天然紅鮭）の切落しです。解凍後そのままお召し上がり頂けます。天然物ですので養殖特有の臭みも無く、紅鮭ならではの上品でしつこくない脂としっかりとした味わいです。季節の野菜や玉ねぎとのマリネサラダやチーズとのパスタ、もちろんそのままでオリーブオイルをかけて如何でしょうか。賞味期限9月30日のスポットのため特価になります。
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- メーカー
- 三洋食品株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,680 円／pc
- 税込価格
- 1,814 円／pc
/ pc サーモンピンクの色味で、脂のりが良く食感が柔らかいチリ産の養殖銀鮭を使用したスモークサーモンカットオフです。血合いも少なくまるでお刺身の様で大人気。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でご利用ください。切り落としですので、大変お買い得です。
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- メーカー
- 三洋食品株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,680 円／pc
- 税込価格
- 3,974 円／pc
/ pc メーカ在庫処分品として限定放出されましたので激安です。数量わずかです。サーモンピンクの色味で、脂のりが良く食感が柔らかいチリ産の養殖銀鮭を使用したスモークサーモンスライスです。スライスの厚みもしっかりとありますので、そのままオリーブオイルをかけて、サラダやマリネ、サンドウィッチにもご利用ください。北海道加工、目安として80-120枚入り。燻液は使用していません。
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- メーカー
- ケイアールディエム株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 2kg位
- 税抜価格
- 2,680 円／pc
- 税込価格
- 2,894 円／pc
/ pc 2㎏入ってこの価格。血合い混じりのためお安くご提供。チリ産養殖トラウトのスモークサーモン血合い付きで2kgパックです。大量に使用するお客様には最適。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。スポット品のため、返品等不可です。
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- メーカー
- 株式会社STIフードホールディングス
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,580 円／pc
- 税込価格
- 1,706 円／pc
/ pc アメリカ産紅鮭を使用。味付けは食塩、黒糖、醸造酢のみで添加物はありません。この価格はなかなか出ません。メーカー投げ品。品質も全く問題なし。出荷先のメニュー変更で行き先を失いました。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。切り落としではなくスライスですので、ポイントが高い商品です。数量限定。
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- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 900 円／pc
- 税込価格
- 972 円／pc
入荷無し 商品は冷凍でお届けいたします。スポット商品の限定品。端材商品になりますが、k1800円と破格値。サラダなどのトッピングにぜひいかがでしょうか。オススメです。
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- メーカー
- 三洋食品株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 0.9-1.1kg位
- 税抜価格
- 1,200 円／pc
- 税込価格
- 1,296 円／pc
入荷無し 某有名ホテルのオードブルでしたが、需要が無くなりスポット入荷となりました。鮭製品が高騰の中、非常にお得なお値段となります。トラウトのハラスは程良い脂がのり、燻製によって旨味を凝縮されていますので炙って皮のまま食べると香ばしさと燻製の香りで酒の肴に絶品スモークサーモン。
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- 産地
- チリ
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 5枚入
- 税抜価格
- 1,880 円／pc
- 税込価格
- 2,030 円／pc
入荷無し チリ産銀鮭を使用したスモークサーモン皮取り済のロイン5枚入。美味しさ抜群です。ロインですのでいろいろな料理にご利用頂けます。もちろん、サラダやカルパッチョにも。20-25cm位。
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- メーカー
- 東邦物産株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,780 円／pc
- 税込価格
- 1,922 円／pc
入荷無し チリ産銀鮭を使用したスモークサーモンのスライス。美味しさ抜群です。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネ、カルパッチョに、お寿司にもご利用ください。
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- メーカー
- 三洋食品株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 980 円／pc
- 税込価格
- 1,058 円／pc
入荷無し 賞味期限6月末ですのでお安くご提供。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。1枚当たりの目方の規格はありませんが、切落しではございません。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
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- メーカー
- 株式会社マルヒロ
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 700 円／pc
- 税込価格
- 756 円／pc
入荷無し 賞味期限12月29日ですのでお安くご提供。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンの端材が入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用し、血合い付きとなります。端材ですが、味は通常品と同じく変わらず美味しいので上手く使えば利益商材となります。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
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- メーカー
- 株式会社グルメグローバル
- 産地
- トルコ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,780 円／pc
- 税込価格
- 1,922 円／pc
入荷無し 鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。トルコ産の養殖トラウトを使用しました。切り落とし規格になります。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
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- メーカー
- 株式会社極洋
- 産地
- タイ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
入荷無し 切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの1品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。トルコ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
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- メーカー
- 三洋食品株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,880 円／pc
- 税込価格
- 2,030 円／pc
入荷無し チリ産養殖トラウトサーモンカット500gパック。入荷が非常に少なく、希少です。大人気商品。トラウトは、とてもきれいでピンクに近いオレンジ色の身が特徴。見た目も綺麗で料理にも映えます。玉ねぎと合わせたサラダやマリネ、ちらし寿司でご利用下さい。
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- メーカー
- Caleta Bay Asia株式会社
- 産地
- タイ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
入荷無し 切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年10月まで。
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- メーカー
- Caleta Bay Asia株式会社
- 産地
- タイ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,880 円／pc
- 税込価格
- 2,030 円／pc
入荷無し 切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年10月まで。
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- メーカー
- Caleta Bay Asia株式会社
- 産地
- タイ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
入荷無し 切り落としではなく、スライス製品でこの価格は魅力的。おすすめの一品。数量限定です。鮭製品が高騰の中、お得なスモークサーモンが入荷しました。チリ産の養殖トラウトを使用しました。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめです。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限2024年10月まで。
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- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,250 円／pc
- 税込価格
- 1,350 円／pc
入荷無し チリ産銀鮭の血合い無しのスモークサーモン500gパックです。まるでお刺身の様で大人気。丁寧に燻製したスモークサーモンで、切り落としですので大変お得です。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。賞味期限9月22日。
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- メーカー
- 東邦物産株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,180 円／pc
- 税込価格
- 2,354 円／pc
入荷無し チリ産養殖トラウトのスモークサーモン1kgパックです。まるでお刺身の様で大人気。丁寧に燻製したスモークサーモン、切り落としですので大変お得です。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
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- メーカー
- 株式会社東京シーフーズ
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,280 円／pc
- 税込価格
- 1,382 円／pc
入荷無し チリ産銀鮭のスモークサーモン500gパックです。まるでお刺身の様で大人気。丁寧に燻製したスモークサーモンで、切り落としですので大変お得です。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。血合いありませんのでお寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
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入荷無し チリ産養殖トラウトのスモークサーモン500gパックです。まるでお刺身の様で大人気。丁寧に燻製したスモークサーモンかと、血合い付きですので大変お得です。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン。お寿司やサラダなど、様々なお料理でもお楽しみ頂けます。
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- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,380 円／pc
- 税込価格
- 1,490 円／pc
入荷無し 賞味期限21年2月16日に迫ったためメーカー緊急放出です。定番スモークしたトラウトサーモンのスライス。血合いを取っています。カルパッチョやマリネ、サラダなど、多種多様にお使いいただけます。
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- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,500 円／pc
- 税込価格
- 1,620 円／pc
入荷無し スポット入荷。ノルウェー産の養殖トラウトを使用しました。スモークしたサーモンをスライスしています。血合いを取っています。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネに、お寿司にもご利用ください。
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- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,400 円／pc
- 税込価格
- 1,512 円／pc
入荷無し スポット入荷。ノルウェー産の養殖トラウトを使用しました。スモークしたサーモンをスライスしています。血合いを取っています。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネに、お寿司にもご利用ください。
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- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,710 円／pc
- 税込価格
- 1,846 円／pc
入荷無し スモークしたトラウトサーモンをスライスしています。血合いを取っています。そのままでオリーブオイルをかけて、サラダやマリネに、お寿司にもご利用ください。
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- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,690 円／pc
- 税込価格
- 1,825 円／pc
入荷無し スモークしたトラウトサーモンをスライスしています。血合いを取っています。一枚あたり7～8gです。
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- 産地
- チリ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,400 円／pc
- 税込価格
- 1,512 円／pc
入荷無し アトランティックサーモンを使用したスモークサーモンダイスカット。
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紅鮭スモークサーモンスライス（冷凍）
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大切に食べようと冷蔵庫に入れておいたら、豪華なサーモン押しずしに変身させられていた。美味しかったけど贅沢が過ぎる。 -
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こんな商品もあります。
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仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
