漬物、焼き物、姿のままご利用いただけるサイズです。天ぷらなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。是非お弁当のお供などに使ってみてはいかがでしょうか。
- 産地
- 高知県ほか
- 入数
- 5個入
税抜価格 218 円/pc
- 税込価格
- 235 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
漬物、焼き物、姿のままご利用いただけるサイズです。天ぷらなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。是非お弁当のお供などに使ってみてはいかがでしょうか。
税抜価格 218 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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つやがある小茄子をボールに入れて洗う時、チビとは思えない立派なヘタのトゲに指を刺されて負傷するも食べたい一心で塩漬け成功。ミョウバンも錆びた釘も今回は無し。夏中ずっと漬けるための下漬けは色より味第一。 | 森※※※※※ |
入荷無し |
京都田辺茄子です。京田辺地区は粘土質の土壌と、豊富な地下水に恵まれた良質な土壌が特徴です。作り方も興戸方式と呼ばれる作り方で、茄子の手入れがやりやすく品質の向上にとても効果のある方法で栽培しているのが特徴です。
入荷無し |
カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。皮が柔らかく、締まった肉質が特徴で、ずっしりとした重さがあります。焼きナスや、煮びたしにお勧めです。
2,370円/箱 (税抜)
740円/箱 (税抜)
2,370円/箱 (税抜)
2,804円/箱 (税抜)
410円/pc (税抜)
1,280円/箱 (税抜)
2,370円/箱 (税抜)
623円/玉 (税抜)
1,750円/箱 (税抜)
1,450円/箱 (税抜)
404円/pc (税抜)
378円/pc (税抜)
460円/pc (税抜)
417円/pc (税抜)
367円/pc (税抜)
30円/本 (税抜)
951円/本 (税抜)
834円/本 (税抜)
166円/本 (税抜)
230円/pc (税抜)
498円/本 (税抜)
278円/個 (税抜)
428円/箱 (税抜)
334円/本 (税抜)
980円/個 (税抜)
834円/本 (税抜)
2,667円/箱 (税抜)
86円/本 (税抜)
250円/pc (税抜)
398円/pc (税抜)
667円/本 (税抜)
658円/pc (税抜)
86円/本 (税抜)
250円/pc (税抜)
148円/pc (税抜)
1,167円/pc (税抜)
1,167円/pc (税抜)
658円/pc (税抜)
168円/pc (税抜)