葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 140-160g位
税抜価格 148 円／pc
- 税込価格
- 159 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。
税抜価格 148 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 今夏の暑さで葉物は硬くなっているものが多いのに、この小さいつるむらさきは根元まで柔らかい。さすが豊洲市場直送。 | 森※※※※※ |
独特のぬめりと香りがあります。味はほうれん草に似ていて、栄養価が高い食材です。京都府南丹市の奥村さんの作るつるむらさきは、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。この機会にぜひご利用ください。虫食いが多少あります。農薬不使用のためご了承ください。味はピカイチの美味しさです。バイヤーイチオシ。農薬不使用なので虫食い等入ります。
| 入荷無し |
葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。
142円／pc (税抜)
328円／pc (税抜)
200円／束 (税抜)
198円／pc (税抜)
