| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| アクアパッツァにすると魚の身や、アラから出汁がでて美味しく頂いています。 | 関 隆志 | |
| 水揚げ4日目でしたが、生食できそうな鮮度でした。アクアパッツァには十分です。 | 小※※※※ |
| 入荷無し |
3月30日入荷。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。これからの主力商品。500gUPは貴重です。刺身、塩焼き、煮付けなど様々な料理法に合います。
| 入荷無し |
3月30日入荷。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。これからの主力商品。500gUPは貴重です。刺身、塩焼き、煮付けなど様々な料理法に合います。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。活〆、首折れ。鮮度良好。このサイズですと脂も期待出来そうです。磯魚特有の香りとあっさりした上品な味わいで刺身としても人気が高く、硬い皮の旨味を生かした松皮造りがおすすめ。塩焼きや唐揚げ、煮つけや酢漬け、椀種にしても美味です。産卵期が旬と重なる代表的な魚で、初夏から夏にかけて脂が乗ったイサキの美味しさは鯛にも匹敵すると言われるほど。
1,980円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
1,480円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
1,680円／pc (税抜)
10,800円／箱 (税抜)
1,580円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
