対馬暖流にのって日本海を北上するスルメイカが石川より入荷。5-8月が旬でおススメの一品です。釣り物、8月23日水揚げ。5kg25入サイズ。石川のスルメイカのおいしさの秘密は鮮度。刺身はもちろん、鮮度が良いので煮たり焼いたりしても違いが十分に分かります。また、甘味と弾力のある食感が楽しめ、使い勝手が良く、どんな料理にも合う食材の代表的存在。イカソーメン刺身などは、今の暑い時期の最適料理です。生姜醤油などでどうぞ。刺身、天ぷら、煮つけなどにどうぞ。唐揚げもチルドフレッシュに限ります。


産地
石川県

入量
170-220g位

税抜価格  250 円/杯

税込価格
270 円/杯

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し