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スミイカ(コウイカ)


関東ではスミイカ、関西ではハリイカと呼ばれ、江戸前寿司や天ぷらの一品に欠かせない食材です。身が厚く、甘みが強いことから、夏の風物詩としても知られ、走りの時期には非常に高値で取引されます。新イカと呼ばれる小型の個体は8月から晩秋までに最盛期を迎え、12月から春頃まではサイズの大きい成体が最盛期を迎えます。大きさを問わず刺身や寿司は絶品であり、天ぷらや煮つけは定番となっています。

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スミイカ(コウイカ) 商品一覧

  • 活〆スミイカ

    税抜価格 2,330円/kg


    税込価格
    2,516円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    600-700g位

    納品日当日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。

    / 杯


    納品日当日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。


  • スミイカ

    税抜価格 1,710円/kg


    税込価格
    1,846円/kg

    産地
    愛媛県

    入量
    500-600g位

    納品日当日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。

    / 杯


    納品日当日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。


  • 活〆スミイカ

    税抜価格 1,550円/kg


    税込価格
    1,674円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    150-200g位

    納品日当日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。

    売り切れ


    納品日当日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。


  • スミイカ(網物)

    税抜価格 2,790円/kg


    税込価格
    3,013円/kg

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    100-150g位

    10月18日豊洲市場入荷。網もの。刺身の一品やお寿司に最適。数量限定になります。

    / 杯


    10月18日豊洲市場入荷。網もの。刺身の一品やお寿司に最適。数量限定になります。


  • コウイカ(巻網)

    税抜価格 1,170円/kg


    税込価格
    1,263円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    210-310g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月7日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月7日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • コウイカ(定置網)

    税抜価格 280円/杯


    税込価格
    302円/杯

    産地
    秋田県

    入量
    300-350g位

    歯ごたえ、甘みともにアオリに劣らずとも美味しいとも言われる甲イカ、5月15日水揚げ、定置。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。刺身や天ぷらでどうぞ

    入荷無し


    歯ごたえ、甘みともにアオリに劣らずとも美味しいとも言われる甲イカ、5月15日水揚げ、定置。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。刺身や天ぷらでどうぞ


  • スミイカ(定置網)

    税抜価格 400円/kg


    税込価格
    432円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    220-260g位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。4月17日水揚げ。ねっとりした食感で、刺身で甘み、旨みあり。関東では小さいものを新イカ、大きいものをスミイカと呼び江戸前に欠かせない美味しいイカです。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。4月17日水揚げ。ねっとりした食感で、刺身で甘み、旨みあり。関東では小さいものを新イカ、大きいものをスミイカと呼び江戸前に欠かせない美味しいイカです。


  • コウイカ(底曳網)

    税抜価格 1,250円/kg


    税込価格
    1,350円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    420g位

    煮焼き用としてご利用ください。愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。3月25日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    煮焼き用としてご利用ください。愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。3月25日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • コウイカ(底曳網)

    税抜価格 1,140円/kg


    税込価格
    1,231円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    320-380g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。2月13日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。2月13日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • コウイカ(底曳網)

    税抜価格 1,400円/kg


    税込価格
    1,512円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    500-600g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。2月13日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。2月13日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • コウイカ(底曳網)

    税抜価格 1,100円/kg


    税込価格
    1,188円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    360-440g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。1月15日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。1月15日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • コウイカ(底曳網)

    税抜価格 1,630円/kg


    税込価格
    1,760円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    300-320g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。12月23日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。12月23日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • コウイカ(底曳網)

    税抜価格 1,630円/kg


    税込価格
    1,760円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    250-290g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。12月23日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。12月23日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • コウイカ(底曳網)

    税抜価格 1,630円/kg


    税込価格
    1,760円/kg

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    160-180g位

    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。12月23日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。12月23日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 活〆スミイカ(定置網)

    税抜価格 1,200円/kg


    税込価格
    1,296円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    400g位

    3月26日水揚げ。ねっとりした食感で、刺身で甘み、旨みあり。関東では小さいものを新イカ、大きいものをスミイカと呼び江戸前に欠かせない美味しいイカです。

    入荷無し


    3月26日水揚げ。ねっとりした食感で、刺身で甘み、旨みあり。関東では小さいものを新イカ、大きいものをスミイカと呼び江戸前に欠かせない美味しいイカです。


  • コウイカ

    税抜価格 1,110円/pc


    税込価格
    1,198円/pc

    産地
    愛媛県 宇和島

    入量
    800g位

    入数
    4杯

    1月15日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。

    入荷無し


    1月15日水揚げ。寿司ネタや天ぷら、煮付などにお使い下さい。


  • スミイカ

    税抜価格 500円/杯


    税込価格
    540円/杯

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    450g位

    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 500円/杯


    税込価格
    540円/杯

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    240-300g位

    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 500円/杯


    税込価格
    540円/杯

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    280-380g位

    2日水揚げ。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    2日水揚げ。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 600円/杯


    税込価格
    648円/杯

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    520g位

    2日水揚げ。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    2日水揚げ。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 1,400円/pc


    税込価格
    1,512円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    1.1kg位

    入数
    9杯

    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。9杯入。

    入荷無し


    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。9杯入。


  • スミイカ

    税抜価格 420円/杯


    税込価格
    453円/杯

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    200-240g位

    1日水揚げ。天ぷらなどでどうぞ。

    入荷無し


    1日水揚げ。天ぷらなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 200円/杯


    税込価格
    216円/杯

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    160-170g位

    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。

    入荷無し


    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。


  • スミイカ(9杯)

    税抜価格 1,600円/pc


    税込価格
    1,728円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    1.2kg位

    入数
    9杯

    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。9杯入。

    入荷無し


    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。9杯入。


  • スミイカ(5杯)

    税抜価格 400円/pc


    税込価格
    432円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    320g位

    入数
    5杯

    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。5杯入。

    入荷無し


    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。5杯入。


  • スミイカ

    税抜価格 1,100円/pc


    税込価格
    1,188円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    880g位

    入数
    5杯

    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。5杯入。

    入荷無し


    1日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。5杯入。


  • スミイカ

    税抜価格 1,400円/pc


    税込価格
    1,512円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    600g位

    入数
    3杯

    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。3杯入。

    入荷無し


    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。3杯入。


  • スミイカ(3杯)

    税抜価格 1,300円/pc


    税込価格
    1,404円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    540g位

    入数
    3杯

    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。3杯入。

    入荷無し


    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。3杯入。


  • スミイカ(5杯)

    税抜価格 1,800円/pc


    税込価格
    1,944円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    780g位

    入数
    5杯

    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。5杯入。

    入荷無し


    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。5杯入。


  • スミイカ(12杯)

    税抜価格 1,680円/pc


    税込価格
    1,814円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    720g位

    入数
    12杯

    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。12杯入。

    入荷無し


    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。12杯入。


  • スミイカ

    税抜価格 200円/pc


    税込価格
    216円/pc

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    80g位

    入数
    2杯

    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。2杯入。

    入荷無し


    26日水揚げ。握りや天ぷらなどでどうぞ。2杯入。


  • スミイカ(21杯)

    税抜価格 1,880円/pc


    税込価格
    2,030円/pc

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    1kg位

    入数
    21杯

    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。21杯入。

    入荷無し


    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。21杯入。


  • スミイカ(18杯)

    税抜価格 2,380円/pc


    税込価格
    2,570円/pc

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    1kg位

    入数
    18杯

    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。18杯入。

    入荷無し


    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。18杯入。


  • スミイカ(11杯)

    税抜価格 1,880円/pc


    税込価格
    2,030円/pc

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    1kg位

    入数
    11杯

    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。11杯入。

    入荷無し


    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。11杯入。


  • スミイカ(7杯)

    税抜価格 1,880円/pc


    税込価格
    2,030円/pc

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    1kg位

    入数
    7杯

    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。7杯入。

    入荷無し


    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。7杯入。


  • スミイカ(5杯)

    税抜価格 1,880円/pc


    税込価格
    2,030円/pc

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    1kg位

    入数
    5杯

    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。5杯入。

    入荷無し


    11日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。5杯入。


  • スミイカ(11杯)

    税抜価格 2,280円/pc


    税込価格
    2,462円/pc

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    1kg位

    入数
    11杯

    7日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。11杯入。

    入荷無し


    7日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。11杯入。


  • スミイカ(8杯)

    税抜価格 2,280円/pc


    税込価格
    2,462円/pc

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    1kg位

    入数
    8杯

    7日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。8杯入。

    入荷無し


    7日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。8杯入。


  • スミイカ

    税抜価格 100円/杯


    税込価格
    108円/杯

    産地
    鹿児島県 阿久根

    入量
    40-60g位

    4日水揚げ。お刺身や天ぷらなどでどうぞ。

    入荷無し


    4日水揚げ。お刺身や天ぷらなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 150円/杯


    税込価格
    162円/杯

    産地
    鹿児島県 阿久根

    入量
    70-80g位

    4日水揚げ。お刺身や天ぷらなどでどうぞ。

    入荷無し


    4日水揚げ。お刺身や天ぷらなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 1,580円/杯


    税込価格
    1,706円/杯

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    660-700g位

    5日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。

    入荷無し


    5日水揚げ。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 1,800円/kg


    税込価格
    1,944円/kg

    産地
    富山県 新湊

    入量
    1-1.5kg位

    定置物。サイズ200-400g位の特価品。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。数量限定。約1㎏入の不定貫です。

    入荷無し


    定置物。サイズ200-400g位の特価品。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。数量限定。約1㎏入の不定貫です。


  • 新イカ(スミイカ)(約20-40g)

    税抜価格 3,410円/kg


    税込価格
    3,682円/kg

    産地
    熊本県

    入量
    500g位

    入数
    12-25杯入

    職人技のみせどころ。寿司ダネにもってこいのベビースミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。1杯約20-40gサイズの1パック約500g入れですが、目方は不定貫になります。

    入荷無し


    職人技のみせどころ。寿司ダネにもってこいのベビースミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。1杯約20-40gサイズの1パック約500g入れですが、目方は不定貫になります。


  • コウイカ

    税抜価格 1,710円/kg


    税込価格
    1,846円/kg

    産地
    香川県

    入量
    300-550g位

    4月26日豊洲入荷。3.9kg7-13杯入りサイズ。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。

    入荷無し


    4月26日豊洲入荷。3.9kg7-13杯入りサイズ。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 1,550円/kg


    税込価格
    1,674円/kg

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    200-400g位

    1杯200-400gサイズ。刺身の一品やお寿司に最適。数量限定になります。不定貫商品。

    入荷無し


    1杯200-400gサイズ。刺身の一品やお寿司に最適。数量限定になります。不定貫商品。


  • コウイカ

    税抜価格 2,790円/kg


    税込価格
    3,013円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    400-450g位

    納品日当日豊洲入荷。4kg9-10杯入りサイズ。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。4kg9-10杯入りサイズ。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。


  • スミイカ(あがり)

    税抜価格 2,790円/kg


    税込価格
    3,013円/kg

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    300-400g位

    3月26日に掛けての上りになります。寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。

    入荷無し


    3月26日に掛けての上りになります。寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。


  • 朝〆スミイカ

    税抜価格 3,410円/kg


    税込価格
    3,682円/kg

    産地
    千葉県 勝山

    入量
    500-600g位

    納品日当日の朝〆。活イカがオススメ。注文を受けてから水槽より取り出し〆ますので鮮度は抜群です。寿司や天ぷらとしてご利用されては、いかがでしょうか。やはりお刺身でコリコリの食感をいただくのがオススメです。

    入荷無し


    納品日当日の朝〆。活イカがオススメ。注文を受けてから水槽より取り出し〆ますので鮮度は抜群です。寿司や天ぷらとしてご利用されては、いかがでしょうか。やはりお刺身でコリコリの食感をいただくのがオススメです。


  • コウイカ

    税抜価格 2,020円/kg


    税込価格
    2,181円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    450-600g位

    2月19日豊洲入荷。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。

    入荷無し


    2月19日豊洲入荷。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。


  • コウイカ

    税抜価格 3,880円/kg


    税込価格
    4,190円/kg

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    0.5-0.6kg位

    2月6日豊洲入荷。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。

    入荷無し


    2月6日豊洲入荷。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。


  • 活〆スミイカ

    税抜価格 1,240円/kg


    税込価格
    1,339円/kg

    産地
    神奈川県 佐島

    入量
    700-800g位

    5月20日豊洲入荷。サイズはデブロクありますのでご了承ください。寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。煮付けなどにもどうぞ。

    入荷無し


    5月20日豊洲入荷。サイズはデブロクありますのでご了承ください。寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。煮付けなどにもどうぞ。


  • コウイカ(解凍)

    税抜価格 930円/kg


    税込価格
    1,004円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    300-400g位

    生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。解凍品。

    入荷無し


    生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。解凍品。


  • スミイカ

    税抜価格 2,330円/kg


    税込価格
    2,516円/kg

    産地
    千葉県

    入量
    200-250g位

    11月30日豊洲入荷。鮮度良し。握りや煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    11月30日豊洲入荷。鮮度良し。握りや煮付けなどでどうぞ。


  • コウイカ

    税抜価格 1,860円/kg


    税込価格
    2,008円/kg

    産地
    山形県

    入量
    350-400g位

    生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。

    入荷無し


    生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。


  • 活〆スミイカ

    税抜価格 2,170円/kg


    税込価格
    2,343円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    300-400g位

    納品日当日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。



  • 税込価格
    5,529円/kg

    産地
    熊本県 天草

    入量
    40-50g位

    9月17日豊洲入荷。寿司ダネにもってこいのベビースミイカが入荷しました。出水産は、風味と歯ごたえが違います。

    入荷無し


    9月17日豊洲入荷。寿司ダネにもってこいのベビースミイカが入荷しました。出水産は、風味と歯ごたえが違います。


  • 新イカ(スミイカ)(約80-200g)

    税抜価格 3,880円/kg


    税込価格
    4,190円/kg

    産地
    熊本県

    入量
    240-600g位

    入数
    3杯入

    職人技のみせどころ。寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。1杯約80-200gサイズの3杯入れパックですが、目方は不定貫になります。

    入荷無し


    職人技のみせどころ。寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。1杯約80-200gサイズの3杯入れパックですが、目方は不定貫になります。


  • 新イカ(スミイカ)(約80-200g)

    税抜価格 2,480円/kg


    税込価格
    2,678円/kg

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    0.4-1kg位

    入数
    5杯入

    職人技のみせどころ。寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。1杯約80-200gサイズの5杯入パックですが、目方は不定貫になります。

    入荷無し


    職人技のみせどころ。寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。1杯約80-200gサイズの5杯入パックですが、目方は不定貫になります。


  • 朝〆スミイカ

    税抜価格 3,480円/kg


    税込価格
    3,758円/kg

    産地
    千葉県 勝山

    入量
    400-600g位

    活イカがオススメ。注文を受けてから水槽より取り出し〆ますので鮮度は抜群です。寿司や天ぷらとしてご利用されては、いかがでしょうか。やはりお刺身でコリコリの食感をいただくのがオススメです。

    入荷無し


    活イカがオススメ。注文を受けてから水槽より取り出し〆ますので鮮度は抜群です。寿司や天ぷらとしてご利用されては、いかがでしょうか。やはりお刺身でコリコリの食感をいただくのがオススメです。


  • スミイカ

    税抜価格 2,020円/kg


    税込価格
    2,181円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    400-600g位

    寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。

    入荷無し


    寿司ダネにもってこいのスミイカが入荷しました。サイズにデブロクありますのでご了承ください。


  • スミイカ

    税抜価格 1,240円/pc


    税込価格
    1,339円/pc

    産地
    大分県

    入量
    500g位

    入数
    2杯位

    1月19日豊洲入荷。1杯250-300g位。寿司だね、天ぷらの1品としてご利用されてはいかがでしょうか。

    入荷無し


    1月19日豊洲入荷。1杯250-300g位。寿司だね、天ぷらの1品としてご利用されてはいかがでしょうか。


  • 朝〆スミイカ

    税抜価格 3,410円/kg


    税込価格
    3,682円/kg

    産地
    千葉県

    入量
    500-600g位

    活イカがオススメ。注文を受けてから水槽より取り出し〆ますので鮮度は抜群です。寿司や天ぷらとしてご利用されては、いかがでしょうか。やはりお刺身でコリコリの食感をいただくのがオススメです。

    入荷無し


    活イカがオススメ。注文を受けてから水槽より取り出し〆ますので鮮度は抜群です。寿司や天ぷらとしてご利用されては、いかがでしょうか。やはりお刺身でコリコリの食感をいただくのがオススメです。


  • スミイカ

    税抜価格 1,800円/kg


    税込価格
    1,944円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    600-700g位

    28日豊洲入荷です。お寿司や天ぷらとしてご利用されては、いかがでしょうか。

    入荷無し


    28日豊洲入荷です。お寿司や天ぷらとしてご利用されては、いかがでしょうか。


  • スミイカ

    税抜価格 2,020円/pc


    税込価格
    2,181円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    納品日当日豊洲入荷。約200gサイズを1kgパックにて納品致します。江戸前のメニューに欠かせない食材です。寿司や天ぷにどうぞ。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。約200gサイズを1kgパックにて納品致します。江戸前のメニューに欠かせない食材です。寿司や天ぷにどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 3,480円/kg


    税込価格
    3,758円/kg

    産地
    神奈川県 小柴

    入量
    580-650g位

    10日水揚げ。底引き網。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    10日水揚げ。底引き網。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。


  • スミイカ(解凍)

    税抜価格 620円/kg


    税込価格
    669円/kg

    産地
    富山県

    入量
    1kg位

    入荷日当日豊洲入荷。数量限定。1kgパックにて納品致します。解凍品になりますので、ご注意ください。サイズ無選別になります。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。不定貫商品です。

    入荷無し


    入荷日当日豊洲入荷。数量限定。1kgパックにて納品致します。解凍品になりますので、ご注意ください。サイズ無選別になります。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。不定貫商品です。


  • スミイカ

    税抜価格 450円/杯


    税込価格
    486円/杯

    ブランド

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    150-220g位

    18日水揚げ。航空便。人気の「技」シリーズ。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    18日水揚げ。航空便。人気の「技」シリーズ。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。


  • スミイカ(トロール)

    税抜価格 800円/pc


    税込価格
    864円/pc

    産地
    千葉県 銚子

    入量
    1kg位

    入数
    6-8杯位

    29日水揚げ。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    29日水揚げ。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 500円/杯


    税込価格
    540円/杯

    産地
    兵庫県 明石

    入量
    200-250g位

    2日水揚げ。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    2日水揚げ。どぶ漬け。握りやお刺身、天ぷら、煮付けなどでどうぞ。


  • スミイカ

    税抜価格 3,880円/kg


    税込価格
    4,190円/kg

    産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    500-550g位

    2月6日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。入荷が少ない為、数量限定品になります。

    入荷無し


    2月6日豊洲入荷。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。入荷が少ない為、数量限定品になります。


  • スミイカ

    税抜価格 1,090円/pc


    税込価格
    1,177円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    500g位

    12月8日豊洲入荷。200-400gサイズを500gパックにて納品致します。江戸前のメニューに欠かせない食材です。寿司や天ぷにどうぞ。約500gパックからのご注文になります。返品不可商品。

    入荷無し


    12月8日豊洲入荷。200-400gサイズを500gパックにて納品致します。江戸前のメニューに欠かせない食材です。寿司や天ぷにどうぞ。約500gパックからのご注文になります。返品不可商品。


  • コウイカ(底曳網)

    税抜価格 930円/kg


    税込価格
    1,004円/kg

    産地
    長崎県

    入量
    300-500g位

    納品日当日豊洲入荷。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。



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