丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
- 産地
- 新潟県
- 入量
- 280-350g位
- 入数
- 3-4個位入
税抜価格 189 円/pc
- 税込価格
- 204 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
税抜価格 189 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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丸茄子が安くなっていたので購入しました。説明文通り、身がギュッと詰まっていて、加熱調理に向いています。 | ザ※※※※※※ | |
はつはつとした身が美味しい。油との相性が良いので揚げたり、軽く素揚げしてから肉みそなどとグラタンなどがおすすめ。250グラムほどの大きさで1個100円切るくらいなら買いかと。 | 佳※※※※※※※ | |
素揚げして、田楽にします。焼き色をつけトロトロで香ばしい仕上がりに。 | 高※※※※ |
入荷無し |
皮が柔らかく肉厚な果肉のひかる茄子は、加熱するととろりとした食感が堪能できます。揚げ物などにご利用ください。
入荷無し |
カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。
404円/pc (税抜)
417円/pc (税抜)
460円/pc (税抜)
367円/pc (税抜)
330円/本 (税抜)
834円/本 (税抜)
410円/個 (税抜)
834円/本 (税抜)
300円/本 (税抜)
750円/本 (税抜)
667円/個 (税抜)
834円/本 (税抜)
168円/本 (税抜)
356円/本 (税抜)
1,000円/個 (税抜)
598円/本 (税抜)
738円/本 (税抜)
268円/pc (税抜)
658円/pc (税抜)
238円/pc (税抜)
168円/pc (税抜)
360円/pc (税抜)
748円/pc (税抜)
68円/本 (税抜)
318円/本 (税抜)
1,167円/pc (税抜)
250円/pc (税抜)
82円/本 (税抜)