11月7日加工。迫力満点メニュー間違いなし。天然生本マグロの骨付き中落です。すくのに手間暇はかかりますが、冷凍と違い生ですので味は最高です。グループ用メニューとしてそのまま如何でしょうか。魚体30‐31kgを使用し、1尾分入となります。若干変色部位がある可能性もございますので、予めご了承ください。
- 産地
- 三重県
税抜価格 1,000 円/pc
- 税込価格
- 1,080 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
11月7日加工。迫力満点メニュー間違いなし。天然生本マグロの骨付き中落です。すくのに手間暇はかかりますが、冷凍と違い生ですので味は最高です。グループ用メニューとしてそのまま如何でしょうか。魚体30‐31kgを使用し、1尾分入となります。若干変色部位がある可能性もございますので、予めご了承ください。
税抜価格 1,000 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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大きさにびっくりしました。少し小さめのスプーンの方がきれいにとれると思います。今回は500gほど取れましたが、贅沢に食べることができ、家族には好評でした。生の本マグロなので味も良かったです。 | 青※※※ | |
500円で生インドマグロの中落が1kg弱、取ることができました。またリピートしたいと思います。 | 小※※※※ | |
今回は身付きの良いものでした。多少の当たり外れはあるけれど、値段を考えれば納得出来る商品だと思います。 | 西※※※※※※ | |
本マグロの中落ちも最高でした。何度も頼んでしまいます。 | 田※※※※ |
北海道は噴火湾産の本マグロ、11月21日豊洲入荷。魚体35kgと小サイズですが、脂乗りそれなりに良し。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。状態を見て更にしっかりと冷し込めば旨味が楽しみです。酸味が効いた身の味は最高です。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定にてご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。血栓等ある場合がありますがご了承下さい。
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/ ブロック |
北海道は噴火湾産の本マグロ、11月21日豊洲入荷。魚体35kgと小サイズですが、脂乗りそれなりに良し。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。状態を見て更にしっかりと冷し込めば旨味が楽しみです。酸味が効いた身の味は最高です。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定にてご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。血栓等ある場合がありますがご了承下さい。
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/ ブロック |
北海道は噴火湾産の本マグロ、11月21日豊洲入荷。魚体35kgと小サイズですが、脂乗りそれなりに良し。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。状態を見て更にしっかりと冷し込めば旨味が楽しみです。酸味が効いた身の味は最高です。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定にてご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。血栓等ある場合がありますがご了承下さい。
売り切れ |
国産天然物は枯渇して高値ですので、こちらはおすすめ。本日は塩釜産の巻網本鮪。魚体110kgです。11月18日入荷、19日加工。脂のり良好、巻網にしては品質良しです。勿論すぐにでもOK。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けや水分が多くなっている箇所や、細かい血栓、身割れがある可能性がございます。その分縄と違いお値段安くなっていますので返品等はご遠慮下さい。
売り切れ |
11月19日入荷。11月21日加工。魚体195kg。冬の魚になってきましたので、魚価高騰中。カワラに脂がしっかりあります。赤身は綺麗です。釣りですので状態を見ながら冷やし込むと発色し多少脂も上がると思われ、腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。サイズが大きいため、コロの幅は狭くなります。
5,980円/kg (税抜)
32,000円/kg (税抜)
2,000円/pc (税抜)
298円/個 (税抜)
2,180円/pc (税抜)
19,000円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
8,000円/kg (税抜)
720円/pc (税抜)
5,980円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)