紅しぐれ大根は、薄い紫色が特徴です。断面は外皮の部分が紫で、中心部分にも薄っすらと紫色が入っています。紫色の色素はアントシアニンで、生のままスライスしてサラダや、辛味が少ないので、おろしにすると淡い紫色の大根おろしになります。
税抜価格 210 円/本
- 税込価格
- 226 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
紅しぐれ大根は、薄い紫色が特徴です。断面は外皮の部分が紫で、中心部分にも薄っすらと紫色が入っています。紫色の色素はアントシアニンで、生のままスライスしてサラダや、辛味が少ないので、おろしにすると淡い紫色の大根おろしになります。
税抜価格 210 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
薄く切って氷にさらすと反ってフチが赤く美しいです。甘辛く、サラダ等で。
薄く切って氷にさらすと反ってフチが赤く美しいです。甘辛く、サラダ等で。大小あります。
薄く切って氷にさらすと反ってフチが赤く美しいです。甘辛く、サラダ等で。