葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。
- 産地
- 福島県
- 入量
- 180-200g位
税抜価格 198 円/pc
- 税込価格
- 213 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。
税抜価格 198 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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今夏の暑さで葉物は硬くなっているものが多いのに、この小さいつるむらさきは根元まで柔らかい。さすが豊洲市場直送。 | 森※※※※※ |
398円/玉 (税抜)
4,099円/箱 (税抜)
498円/玉 (税抜)
496円/玉 (税抜)