納品日当日豊洲入荷。魚体1-1.5kg位。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 0.5-0.75kg
税抜価格 4,080 円／kg
- 税込価格
- 4,406 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
納品日当日豊洲入荷。魚体1-1.5kg位。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
税抜価格 4,080 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 脂がとてものっていて、捌きながら手が脂で滑るほどだった。カルパッチョにして提供したが、お客様からの評判もよく、東京のスーパーには流通していない希少性も相まってよく売れました。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ | |
| 朝〆で鮮度抜群、価格も安く使い勝手にちょうど良いサイズ。この鮮度でこの価格はお得です。 | と※※※※※※※ |
11月13日水揚げ。活〆神経抜き。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
11月15日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイより美味しいと言われることも。寝かして熟成するとさらに甘みや旨味が増し食感も良くなりますので、エイジングによるお刺身の食べ比べや、贅沢に蒸し魚もおすすめです。身離れが良いので焼き魚にもどうぞ。
11月19日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
11月27日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
12月9日水揚げ。イシダイの仲間です。甘みがとても強く、高級魚であるイシダイよりも美味しいとも言われます。お刺身がオススメです。
300円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
500円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
500円／kg (税抜)
500円／kg (税抜)
