果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
税抜価格 448 円／pc
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果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 肉ジャガにして食べました。とても甘みがあり、大変美味しく頂いています。 | 関 隆志 | |
| 最近のインカのめざめは使えないところがなく、とっても良くなりました！ポタージュにしているのですが、出来上がったスープの色がとてもお気に入りです。 | フレンチ レストラン ヴァン ウタセ | |
| 甘くて美味しいです。中はやや黄色系。まとめて蒸して、揚げて、塩とスパイスを振って付け合わせに。 | 高※※※※ |
加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かすお料理や、お菓子などにもお使いいただけます。紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュやビシソワーズなどのスープなどにもおすすめです
加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かすお料理や、お菓子などにもお使いいただけます。紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュやビシソワーズなどのスープなどにもおすすめです。5度以上の場所に置くと芽が動きだします。低温で管理してください。
果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
550円／pc (税抜)
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