| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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| お刺身にも煮ても焼いても揚げてもと使い勝手のよいホウボウ。頭やヒレが美しいのでまるまる一匹で調理したり、飾りにも使ったりするといいでしょう。鮮度も良くて助かります。 | 佳※※※※※※※ |
加熱用。7月2日豊洲入荷。産地〆。鮮やかな赤い魚体と緑の胸ビレが特徴。煮付、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。泳がしの為スレ傷ありますことはご了承ください。
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。3月26日水揚げ。活〆神経抜き。鮮やかな赤い魚体と緑の胸ビレが特徴。煮付、刺身、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。
3月3日豊洲〆。赤い魚体と緑の胸ビレが特徴。煮付、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。
| 入荷無し |
4月3日水揚げ。航空便。特大サイズ入荷。このサイズはほとんど流通されませんので、おすすめです。活〆神経抜きで鮮度抜群。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。鮮やかな赤い魚体と緑の胸ビレが特徴。煮付、刺身、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。
| 入荷無し |
道後尊貴温泉鮮魚ブランド。高品質です。年間を通じて植物性プランクトン、動物性プランクトンが多く美味しい魚に必要な条件が整っています。漁師とタッグを組み、選び抜いたポイントで漁を行います。目利き・品質はもちろん、特別な手法で処理された魚は全国の高級店を中心に使用されています。全国の市場で取り扱いのないプレミアムな商品です。3月17日水揚げ。船上活〆、血抜きもの。網もの。鮮やかな赤い魚体と緑の胸ビレが特徴。刺身はもちろん、煮付、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。本日は漁師の龍哉さんからの提供です。船上活〆血抜きを得意としております。
