5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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炙ってお刺身にして美味しいお魚シリーズ。脂ものっててとても美味しかった。 | 佳※※※※※※※ |
道後尊貴温泉鮮魚ブランド。高品質です。年間を通じて植物性プランクトン、動物性プランクトンが多く美味しい魚に必要な条件が整っています。漁師とタッグを組み、選び抜いたポイントで漁を行います。目利き・品質はもちろん、特別な手法で処理された魚は全国の高級店を中心に使用されています。全国の市場で取り扱いのないプレミアムな商品です。5月22日水揚げ。船上活〆、血抜きもの。鮮度良ければ刺身も美味。ふっくらした白身のため塩焼き、ソテー、唐揚げにも向きます。本日は漁師の龍哉さんからの提供です。船上活〆血抜きを得意としております。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。魚体6-7kg位。近年は刺身用としても人気の魚種。または惣菜魚としてどうぞ。ふっくらした白身のため塩焼き、ソテー、唐揚げに向きます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
2,580円/kg (税抜)
1,580円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
590円/枚 (税抜)
1,180円/kg (税抜)
150円/枚 (税抜)
920円/枚 (税抜)
350円/枚 (税抜)
200円/枚 (税抜)
110円/枚 (税抜)
230円/枚 (税抜)
1,080円/枚 (税抜)
385円/枚 (税抜)
350円/枚 (税抜)
1,180円/kg (税抜)