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2月15日水揚げ。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
税抜価格 980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷日当日豊洲入荷。加熱の白身と言えばスズキが定番です。加熱してソテーやムニエルにいかがでしょうか。淡白な味わいですが旨味があり美味しいです。
人気の豊洲活〆シリーズ。泳がせから8月31日豊洲〆。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。今の時期は刺身もOK。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山ハーブ系の香辛料とも相性抜群です。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。3枚に下せば保ちも良いので、ぜひ1尾から注文お待ちしております。
人気の豊洲活〆シリーズ。豊洲8月4日〆のスズキ。品質に比べ非常にお値段お得です。焼いても美味しい白身でソテーやムニエルにいかがでしょうか。丸でのご提供。身質や寄生虫の混入は個体差があります。
こちらはアラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。人気の豊洲活〆シリーズ。豊洲6日活〆のスズキ。品質に比べ非常にお値段お得です。焼いても美味しい白身でソテーやムニエルにいかがでしょうか。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
魚体2-3kg位。12日水揚げ。刺網、活〆。脂乗り良好。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
500円/pc (税抜)
4,280円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
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2,480円/kg (税抜)
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