生サラダや、バーニャカウダなどにご利用いただけるミニタイプのお野菜です。彩にご利用いただくのも、丸ごと使えるので見た目にガリバー気分になれる一品です。ぜひこの機会にご利用ください。
- 産地
- 静岡県
- 入数
- 25-35本位入
税抜価格 584 円／箱
- 税込価格
- 630 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
生サラダや、バーニャカウダなどにご利用いただけるミニタイプのお野菜です。彩にご利用いただくのも、丸ごと使えるので見た目にガリバー気分になれる一品です。ぜひこの機会にご利用ください。
税抜価格 584 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 品質も良く、大容量かつ安くてリピート確定です。色も2色で綺麗です。 | Bar Boga 吉祥寺店 |
紅しぐれ大根は、薄い紫色が特徴です。断面は外皮の部分が紫で、中心部分にも薄っすらと紫色が入っています。紫色の色素はアントシアニンで、生のままスライスしてサラダや、辛味が少ないので、おろしにすると淡い紫色の大根おろしになります。
通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。重さはバラバラです。１個売り。
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。
曲がりひび、折れ等の品です。通常品は2LやM、L商品をお買い求めください。年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。
