中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのったサバは格別の美味しさです。ノルウェー産の脂ののった鯖を使用した冷風乾燥の文化干し。居酒屋定番メニュー。16尾入サイズのバラ売りです。
- メーカー
- カネヘイ下谷商店
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 160-180g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 235 円/枚
- 税込価格
- 253 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのったサバは格別の美味しさです。ノルウェー産の脂ののった鯖を使用した冷風乾燥の文化干し。居酒屋定番メニュー。16尾入サイズのバラ売りです。
税抜価格 235 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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焼き上がり、皮が剥けやすいですが、丁度良い大きさで、うちの店では人気商品です。 | まつば屋心平 | |
サイズもちょうどよく、脂も乗ってて、すごく美味しかったです!また仕入れたいと思います。 | のみ処ゆう | |
サイズ的にもランチや一品で出すのに丁度いいです。星が一つ少ないのは、日によって稀に脂ののりの悪いものも混ざってるので、いつでも脂ノリノリなわけではないからです。 | 肉と日本酒 いっさいがっさい |
伴助の干物は、本当に良いものと熟練の職人が認めたもののみ焼印と帯が付きます。干物業界で勢いのある伴助ブランドです。
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/ 枚 |
人気のノルウェー産を使用した、関西では有名な頭を切らず表、裏、どちらの向きからも頭が見えるかぎ開きです。厳選された絶品の味、ノルウェー産は、日本と違い漁獲の管理が厳しく、脂がのってジューシーさが違います、旨味が違います、肉厚が違います。だから文句なしの美味しさ。頭がそのままですので、皿映えもバッチリですので新メニューとして如何でしょうか。
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/ 枚 |
千葉県近海で水揚げされる寒さばを甘めの味醂ダレに一昼夜漬け込み、ソフトに乾燥させました。焼き上げるとゴマと醤油の香ばしい香り、そしてみりんのほんのりと甘くまろやかな味わい、ふっくらと美味しいさばのみりん干しです。焼きあがるとみりんの甘さと醤油の香ばしさがコラボして言うことなし。規格は80-100gですが代替100g前後です。
文化干しを改良を重ね作り上げた甲印のさば一夜干しがスポット入荷。旬の脂ののったノルウェー産の真さばを使用しました。浸透圧低温熟成乾燥を採用。旨味は最高。豊洲競り人おすすめの1品です。ボリュームも味も満点、脂ののりには感動もの。ランチにも、酒の肴にもどうぞ。
1,880円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,080円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
1,080円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,850円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
600円/pc (税抜)
2,680円/pc (税抜)
1,690円/pc (税抜)
580円/pc (税抜)
150円/pc (税抜)
550円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
640円/pc (税抜)
1,250円/pc (税抜)
550円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)
68円/枚 (税抜)
270円/pc (税抜)
178円/枚 (税抜)
840円/pc (税抜)
440円/pc (税抜)
350円/pc (税抜)