アメリカではポピュラーな、南アメリカ大陸原産のかぼちゃです。日本かぼちゃと同じ仲間になります。上の部分は少し水分が多く、ナッツのように風味たっぷりな果肉です。
- 産地
- 新潟県ほか
税抜価格 480 円／個
- 税込価格
- 518 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
アメリカではポピュラーな、南アメリカ大陸原産のかぼちゃです。日本かぼちゃと同じ仲間になります。上の部分は少し水分が多く、ナッツのように風味たっぷりな果肉です。
税抜価格 480 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 中をくり貫いてグラタンに。素揚げしたりする場合は焦げやすく崩れやすいので注意。 | 佳※※※※※※※ | |
| カボチャスープにして美味しくいただきました。レンジで簡単に柔らかくできるので、扱い易いです。 | 関 隆志 | |
| 手頃な価格で良いです。料理のバリエーションも広く使い勝手よく重宝します。 | レストランB |
小さめサイズ。外側に傷あり。バターナッツより甘みが強く、サイズも小さいので使い勝手が良いです。サラダからスープ、グラタンなど普通のカボチャと同じように使える上に形が可愛いので器ごとでもおすすめです。
京都府南丹市の奥村さんの作るバターナッツ南瓜は、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。バターナッツの上部はみずみずしく、下の種のある部分はフルーティな優しい甘みです。ナッツのような風味と、バターのようなクリーミでネットリした食感が特徴です。生でもお召し上がりいただけます。食感は柿のようで、味はメロンに似た味わいです。火を通すと人参のような栗のような味わいが楽しめます。
