在庫整理のため特価と致します。バルバリー種のオスと北京種のメスを掛け合わせて改良したフォアグラ生産用鴨の品種として有名なミュラー種。フォアグラを採った後の胸肉はマグレと呼ばれ、脂の割合が多くバランスの良い肉質です。
税抜価格 620 円/pc
- 税込価格
- 669 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
在庫整理のため特価と致します。バルバリー種のオスと北京種のメスを掛け合わせて改良したフォアグラ生産用鴨の品種として有名なミュラー種。フォアグラを採った後の胸肉はマグレと呼ばれ、脂の割合が多くバランスの良い肉質です。
税抜価格 620 円/pc
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表面をしっかり焼き、ビニールパックに入れてボイルすれば手軽に鴨のローストが出来上がります。スライスして盛りつけると断面が大きいので豪華なお皿になります。焼き上げ段階で出た脂をマッシュルームなどのキノコ類に吸わせて一緒にご提供がおススメです。なお、製品の製造工程で、包装に小さい穴が開くことが稀にありますが、真空パック商品ではないので、この穴を原因とした返品は受け付けませんので、ご了承ください。
お値ごろ価格の鴨肉です。赤身の柔らかさと、脂のうまみが特徴の鴨胸肉です。
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1,680円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
1,680円/pc (税抜)
100円/pc (税抜)
1,400円/pc (税抜)
1,250円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)
790円/pc (税抜)
1,400円/pc (税抜)
400円/pc (税抜)
1,300円/pc (税抜)
880円/pc (税抜)
1,100円/pc (税抜)
1,400円/pc (税抜)