魚体6kg位。23日水揚げ。釣り、明石浦〆。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
- 産地
- 兵庫県 明石
- 入量
- 3kg位
税抜価格 2,080 円／kg
- 税込価格
- 2,246 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
魚体6kg位。23日水揚げ。釣り、明石浦〆。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 2,080 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 半身を購入。「料理人としておろした魚を買うのはどうよ。」そんな気持もありましたが、流石に疲れてきたのと、無駄を省くため、半身がうれしいです。まだ八面さんが初期の頃、下手くそにおろしたサーモンが来ましたが、今は安心してます。 | RIANT－りあん－ |
11月20日水揚げ。静岡県舞阪より鮮度良好のセイゴ入荷。1尾付けにも最適。好漁場でもある浜名湖の河口で獲れた良品です。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山です。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。
