1月15日水揚げ。大人気京鰆入荷しました。大型定置網で漁獲後すぐに氷をしっかりとあて、身割れしないよう丁寧に扱います。港に水揚げする際には専用保冷タンクにいれ市場まで輸送します。脂あり。軽く表面を炙り、岩塩で召し上がるのもおすすめです。京都の伝統料理、西京焼きは言うまでもありません。旬を迎えているこの時期、是非一度味わって頂きたい逸品の一つです。
税抜価格 2,680 円／kg
- 税込価格
- 2,894 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
1月15日水揚げ。大人気京鰆入荷しました。大型定置網で漁獲後すぐに氷をしっかりとあて、身割れしないよう丁寧に扱います。港に水揚げする際には専用保冷タンクにいれ市場まで輸送します。脂あり。軽く表面を炙り、岩塩で召し上がるのもおすすめです。京都の伝統料理、西京焼きは言うまでもありません。旬を迎えているこの時期、是非一度味わって頂きたい逸品の一つです。
税抜価格 2,680 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| とても状態がよく、期待通りでした。脂ののりもよく、お客様の評判もよかったです。 | レストランB |
1月19日水揚げ。3尾入りの箱売りになります。ご注意ください。ほっそりした体形で「狭い腹（さはら）」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。尚、定置ですので網キズが混ざる場合がございますのでご理解の上ご利用下さい。
1月19日水揚げ。釣物。1尾入れ3-4kg台サイズ。新物。ほっそりした体形で「狭い腹（さはら）」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。
1月18日水揚げ。活〆、釣りもの。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付ける当社イチオシブランドになります。品物が違います。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。
1月18日水揚げ。活〆、釣りもの。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付ける当社イチオシブランドになります。品物が違います。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。
1,780円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
2,680円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,180円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,180円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)