• 紫大根(味一)

薄い紫色が特徴です。断面は外皮の部分が紫で、中心部分にも薄っすらと紫色が入っています。紫色の色素はアントシアニンで、生のままスライスしてサラダや、辛味が少ないので、おろしにすると淡い紫色の大根おろしになります。

ブランド
味いちばん紫

産地
神奈川県

入量
370-400g位

入数
1本

税抜価格  560 円/本

税込価格
604 円/本

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
スライスすると中も薄い紫色で料理が華やかに繊細に彩られます。硬さも固くなく味はほのかに甘いです。大変重宝しております。 顧客名 : 創作和食 みか月