業務用のダイヤモンドシェルクラムの仕入れなら八面六臂

ダイヤモンドシェルクラムと呼ばれるニュージーランド産のハマグリに似ている二枚貝です。こちらは賞味期限9月15日のため激安でのご提供。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。ニュージーランドの手つかずの自然豊かな海岸に生息する天然貝です。ダイヤモンドシェルクラムは、貝殻に対しての貝の肉の割合が高く肉厚で、マイルドな甘い磯の香りと身がぎっしり詰まっています。砂抜き処理後に急速凍結していますので鮮度抜群です。ハマグリと同じように和食、洋食問わず様々なお料理にお使いいただけます。加熱用。