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ホンビノス


東京湾では年々漁獲量が増え、アサリに代わる貴重な食材として人気があります。産地では白ハマグリと呼ばれ、浜焼きの定番として扱われています。4月から6月に掛けて身入りの旬を迎えますが、年間を通して入荷があり味は落ちません。海水温の上昇などで、時期によっては貝の生命力が弱くことがあります。酒蒸しや焼き物に使用するのが一般的ですが、ここ最近では洋食で使用されることが多く、バジルやにんにくなどで味付けするのがトレンドです。

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ホンビノス 商品一覧

  • ホンビノス貝(約80-100gサイズ)

    税抜価格 860円/pc


    税込価格
    928円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    入数
    約10-12個

    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。

    / pc


    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。



  • 税込価格
    928円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    入数
    約6-10個

    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。

    / pc


    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。



  • 税込価格
    928円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    入数
    約5-6個

    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。

    / pc


    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。


  • ホンビノス貝

    税抜価格 47円/個


    税込価格
    50円/個

    産地
    千葉県

    入量
    100-150g位

    納品日当日豊洲入荷。1個からのバラ売りです。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。黒い色も混じります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。1個からのバラ売りです。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。黒い色も混じります。


  • ホンビノス貝

    税抜価格 80円/個


    税込価格
    86円/個

    産地
    千葉県

    入量
    150-200g位

    納品日当日豊洲入荷。1個からのバラ売りです。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。黒い色も混じります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。1個からのバラ売りです。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。黒い色も混じります。


  • ホンビノス貝(約30-50gサイズ)

    税抜価格 860円/pc


    税込価格
    928円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    入数
    約20-33個

    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。


  • ホンビノス貝(約50-60gサイズ)

    税抜価格 780円/pc


    税込価格
    842円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    入数
    約16-20個

    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。


  • ホンビノス貝(約70-100gサイズ)

    税抜価格 1,170円/pc


    税込価格
    1,263円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    入数
    約10-14個

    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。



  • 税込価格
    928円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    入数
    約5-6個

    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。味付けも人気です。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。旬は春と秋で産卵前で身入りが良くなります。地ハマグリよりは味が薄くなりますが、風味が豊かで食べ応えがあります。成長が早く、大きくなりますが、大きくなるにつれて身質も厚くかたくなります。おすすめの食べ方は、丸焼き、クラムチャウダー、酒蒸しや汁ものに、柑橘系のドレッシングにも良く合います。磨いてあり白い貝殻の物もおおいですが、水揚げ地によっては黒い色も混じります。味付けも人気です。


  • ホンビノス貝(約70-80gサイズ)

    税抜価格 620円/pc


    税込価格
    669円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    お買い得品。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。黒い色も混じります。

    入荷無し


    お買い得品。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。黒い色も混じります。


  • ホンビノス貝(約40-50gサイズ)

    税抜価格 830円/pc


    税込価格
    896円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    大人気サイズの数量限定スポット特価品。オススメです。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。洋食での味付けも人気です。

    入荷無し


    大人気サイズの数量限定スポット特価品。オススメです。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。洋食での味付けも人気です。


  • ホンビノス貝

    税抜価格 3,100円/箱


    税込価格
    3,348円/箱

    産地
    千葉県

    入量
    5kg位

    入数
    20個

    数量限定品。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。小、中サイズに比べ大きさにデブロクがございます。ご了承下さいませ。焼きすぎると硬くなりますのでご注意ください。単価も抑えられる商品。洋風にバジルなどでの味付けも人気です。

    入荷無し


    数量限定品。近年貝類の相場上昇に伴いとても人気の出ている貝です。丸焼き、酒蒸しや汁ものにも。小、中サイズに比べ大きさにデブロクがございます。ご了承下さいませ。焼きすぎると硬くなりますのでご注意ください。単価も抑えられる商品。洋風にバジルなどでの味付けも人気です。



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