コリコリした食感がたまらない真イカ軟骨にてんぷら粉を付けたイカ軟骨天です。トンビ(口)の周りの部位で居酒屋では大人気のメニュー。そんな軟骨に紅生姜を加え、ピリ辛風味がプラスされ文句なしの美味しさに。ビールに最強のおつまみです。凍ったまま170-180度の油で約1分半で出来上がりますのでお手軽調理。
税抜価格 850 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
在庫かぎりの特価品です。いかをまるごとカットして粉漬けしてあります。バラ凍結しているので必要な分をそのまま油調してお使いください。
| 入荷無し |
今ではすっかり高級食材になったスルメイカ。イカ漁が不漁のため、原材料不足と価格高騰ですが、メーカー本決算処分品として1000円を切っての登場です。それもアカイカではなく、甘味の強いスルメイカ。粉付きですのでりですので、揚げるだけの手間いらず。ビールと一緒にレモンを添えて、女性にも大人気商品です。
| 入荷無し |
柔らかくて美味しい、居酒屋定番のイカの唐揚げ500gパックのお手ごろサイズ。一口サイズで食べやすく触感も抜群です。解凍してそのまま揚げれば、ビールのおつまみやランチ用に大人気の唐揚が出来上がり。レモンをかければ酸味と相まって美味しさもも抜群。
| 入荷無し |
特価品です。赤イカをカットしてから、粉つけしてフリッターにしました。1個約16円くらいです。盛り合わせにいかがでしょうか。
| 入荷無し |
居酒屋定番メニュー、アカイカを使用し、耳や下足も入った丸ごとイカ唐揚げ1kgパックとなります。解凍せずにそのまま揚げれば、ビールのおつまみやランチ用に大人気の唐揚が出来上がり。レモンをかければ酸味と相まって美味しさも抜群。数量限定ですのでお早めに。
520円／pc (税抜)
520円／pc (税抜)
470円／pc (税抜)
120円／個 (税抜)
98円／個 (税抜)
1,400円／pc (税抜)
520円／pc (税抜)
105円／個 (税抜)
520円／pc (税抜)
470円／pc (税抜)
470円／pc (税抜)
35円／個 (税抜)
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商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
