• TORAYA イシダイ(愛媛県宇和島産)

イシダイ(定置網)

7月3日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。荒磯の覇王との別名を持つ、高級魚イシダイが入荷。鮮度の良いものは磯の香りが高く、程よい旨みと甘みがあり、白身魚にしては脂が乗っている魚です。引き締まった身には弾力があり、抜群の歯ごたえはお刺身がおすすめ。他にも煮付やカルパッチョ、意外なところではフライも最高です。


ブランド
TORAYA

産地
高知県

入量
3.25kg位

税抜価格  1,980 円/kg

税込価格
2,138 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し