モロヘイヤ(有機圃場)
茨城県より直送の春菊です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定圃場で作りました。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。モロヘイヤは葉を刻むと粘りが出るのが特徴です。栄養価が高く、モロヘイヤの語源はアラビア語で「王家のもの」という意味をもちます。王様が病気になった際に、モロヘイヤのスープを飲むと回復したのが名前の由来です。多く出回る時期は6月から9月です。主な産地は群馬、岐阜、愛知県です。調理方法はお浸しにしたり、葉を刻んで納豆と混ぜたりと夏の栄養補給に欠かせない野菜です。
税抜価格 238 円/pc
- 税込価格
- 257 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |