アンコウ(丸・肝あり)
9月9日豊洲入荷。腸抜きです。鍋の王様といえばアンコウ。処理に手間はかかりますが捨てるところがほとんどない魚です。春先に向けて大きくなるあん肝は、日本酒がすすむ逸品。身は唐揚げにしても美味です。肝ありとサプライヤーからの報告ですが、小型のアンコウの為肝は小さいと思われます。また肝の大小有無は不明です。
- 産地
- 茨城県
- 入量
- 0.4-1kg位
税抜価格 1,380 円/kg
- 税込価格
- 1,490 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
数量限定の特売品。納品日当日豊洲入荷、加工。加熱用。すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。鍋が定番ですが、フライにしても美味。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。正味の単価になりますので、大変お買い得です。