つけ麺業態におすすめの商品

美味しい鶏からくまなく出る上質な出汁の最後は雑炊もいいですけれど、〆はやっぱりラーメン。別途茹でる必要が無く、直接鍋に投入できる鍋用の煮込みラーメンです。

太さ1.5mmの中細麺です。濃厚なスープと淡麗なスープ、どちらにも合う歯切れの良い麺です。数種の小麦粉から中華麺に適したものを田中製麺独自配合で厳選ブレンドし、サルモネラフリーの埼玉県産の卵を加えています。140gのポーションが5玉入った使いやすい、生タイプの中華麺です。賞味設定期限が短い商品となります期限が当日となるものも一部含む可能性がありますが、ご理解の上でご発注下さい。

太さ1.35mmの細麺です。淡麗なスープと相性が良く、軽い歯切れが特徴の麺です。数種の小麦粉から中華麺に適したものを田中製麺独自配合で厳選ブレンドし、サルモネラフリーの埼玉県産の卵を加えています。130gのポーションが5玉入った使いやすい、生タイプの中華麺です。賞味設定期限が短い商品となります期限が当日となるものも一部含む可能性がありますが、ご理解の上でご発注下さい。

福島県喜多方市のご当地ラーメン。日本三大ラーメンのひとつと数えられるほど有名です。飯豊の清冽な湧水と塩天華で作り上げたシコシコちぢれ麺。透明な豚骨スープの醤油味スープ付き。特徴の多加水麺を使った太めの平打ち縮れ麺が2玉入りです。麺110g2玉、スープ22gが2つです。常温品。

200g×5食。麺伝シリーズは「生めん」のような食感を追求しています。でん粉を使用せず、小麦の風味豊かな麺に仕上げました。しなやかな固さともっちり感をあわせ持つ、生麺のような食感が特長です。どんなスープにも合う万能タイプです。沸騰したお湯で約30～45秒茹でてください。

200g×5食。麺伝シリーズは「生めん」のような食感を追求しています。強いコシとウェーブが特長のラーメンです。スープのりが良い麺に仕上げました。沸騰したお湯で約30～45秒茹でてください。

人気の米澤豚バラを使いやすく500ｇブロックにカットしました。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。

輸入豚バラ（ブラジル・メキシコ産）で赤身と脂のコンビネーションが最高です。今回は豚の唐揚げ用にカットしました、たまには豚肉の唐揚げなどいかがでしょうか。

輸入豚バラ（ブラジル・メキシコ産）を使いやすいようにブロックかこうしました。500ｇくらいの大きさで使い切りサイズです。どんな料理にもお使いいただけます。

スペイン産のイベリコ豚のバラを使い易い大きさにカットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。