焼きとん業態におすすめの商品

デンマーク産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。

デンマーク産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが、中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。大きさも500ｇでお手頃サイズです。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。

スペインのイベリコ豚豚バラです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。１枚物で価格もブロックに小分けしたものよりお得です。

輸入豚バラ（ブラジル・メキシコ産）を使いやすいようにブロック加工しました。横幅が約10㎝の縦長の1㎏ブロックですのでチャーシューの調理に向いています、他にもそのままローストやお好みの厚さにカットしてご利用になれます。

豚バラの脂面を外側にして馬蹄形にロールしネットに入れました。煮豚や焼豚、ローストポークのご使用にとても便利です。

輸入豚バラ（メキシコ産）を使いやすいようにブロックかこうしました。500ｇくらいの大きさで使い切りサイズです。どんな料理にもお使いいただけます。

スペイン産のイベリコ豚のバラを使い易い大きさにカットしました、幅は約8～10㎝の細長の形状ですのでそのままローストや焼き豚に使えますし、スライスやお好みのサイズにカットなどしてお使いになれます。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。

豚の骨付きカルビの肩スペアリブです、バラスペアリブに比べると肉も多めについていますのでボリューム感もあります。BBQやグリルがおすすめですが、煮込みにも最適です。

人気の米澤豚をスライスしました。使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

人気の米澤豚を使いやすいようにブロックにカットしました。用途はそのままモモチャーシュー、角切り、スライスなどお好みの形状にしてお使いになれます。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。