あなご業態におすすめの商品

冷凍品、煮付けや白焼きにどうぞ。活アナゴや生のアナゴ開きと比べると品質は劣ります。

生アナゴの開き、チルド品。36-40cmの長さのアナゴが10本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。

生アナゴの開き、チルド品。36-40cmの長さのアナゴが10本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。

生アナゴの開き、チルド品。26-30cmの長さのアナゴが15-20本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。

脂分が少ないため天ぷらにすると超美味しい銀アナゴの開きです。真アナゴと比べると味は淡白で肉質はやや硬めです。小骨が少し気になるので骨切をして食べやすくし、若干の味付けをして銀アナゴ独特のクセを抑えました。天ぷら用ですが、煮穴子などにもどうぞ。加熱用、冷凍品。

スポットの冷凍品。格安です。煮付けや白焼きにどうぞ。活アナゴや生のアナゴ開きと比べると品質は劣りますが、大変お買い得な1品です。天ぷらなどにもどうぞ。

穴子製造に定評のある人気メーカーです。大変便利な使い切りパック。煮穴子のスライス製造の際に出来る端材品となります。天然真穴子をじっくりと柔らかく釜で煮込みました後、1尾1尾丁寧に処理し十分にぬめりを取っていますので、穴子独特の臭みがなく、こだわりの味付けと柔らかさが特徴の商品です。ちらし寿司や丼、巻き寿司の芯などにご利用ください。ゴマを振りかけてつまみにも。やわらかく煮付ておりますので、食べやすく万能。冷凍品。

高品質グレード。程良いサイズの10尾真空です。鮮度の良い真穴子を活〆処理し、特製タレでふっくら煮上げました。握りや天ぷら、丼、そのまま温めて色々な料理にご利用できます。アナゴ丼やつまみ、1本もの寿司ネタには最適です。冷凍品。

洞穴子は北海道や宮城県などで穫れる鱧に似ている穴子の仲間です。脂がしっかり乗っており、臭みもなく、真穴子に負けず劣らずの高品質品。バイヤーイチオシです。ちらし寿司や丼、巻き寿司の芯などにご利用ください。ゴマを振りかけてつまみにも。やわらかく煮付ておりますので、食べやすく万能。冷凍品。

洞穴子は北海道や宮城県などで穫れる鱧に似ている穴子の仲間です。脂がしっかり乗っており、臭みもなく、真穴子に負けず劣らずの高品質品。バイヤーイチオシです。握りや天ぷら、丼、そのまま温めて色々な料理にご利用できます。アナゴ丼やつまみには最適です。冷凍品。