コロッケ業態におすすめの商品

きたかむいの特徴は、果肉は白く甘みが貯蔵すると増します。見た目は男爵に似ています。芽が浅く、男爵ほどゴツゴツはしていません。柔らかくてホクホクとした食感で、荷崩れはしにくいので煮物にもご利用になれます。

きたかむいの特徴は、果肉は白く甘みが貯蔵すると増します。見た目は男爵に似ています。芽が浅く、男爵ほどゴツゴツはしていません。柔らかくてホクホクとした食感で、荷崩れはしにくいので煮物にもご利用になれます。

きたかむいの特徴は、果肉は白く甘みが貯蔵すると増します。見た目は男爵に似ています。芽が浅く、男爵ほどゴツゴツはしていません。柔らかくてホクホクとした食感で、荷崩れはしにくいので煮物にもご利用になれます。

果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。

表面は赤色で、中が黄色のじゃがいもです。ホクホクの食感と、甘みが強いのが特徴です。茹で料理に最適の品種です。

キタアカリの特徴は、煮ても、蒸しても美味しい品種です。万能タイプ。ぜひこの機会にご利用ください。バイヤー独自ルートで安くご案内しています。

キタアカリの特徴は、煮ても、蒸しても美味しい品種です。万能タイプ。ぜひこの機会にご利用ください。5度以上の場所に置くと芽が動きだします。低温で管理してください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。