野菜料理業態におすすめの商品

1個からのバラ売りですのでご注意ください。糖度は7度以上で作られています。甘みを強く感じるトマトです。

高糖度トマトのご案内です。糖度8度以上の商品を出荷しています。昼夜の寒暖差が激しく、水分調整を行うことによって、トマト本来の持つ甘味と、酸味を十分に引き出すことができた選ばれしトマトです。ぜひこの機会にご利用ください。

飾り向きの極小サイズ。直径約1cmで、世界最小の品種です。味は一般的なトマトと同様。

サラダのいろどりや、お肉の付け合せに。

飾り向きの極小サイズ。直径約1cmで、世界最小の品種です。味は一般的なトマトと同様。

糖度も安定。ミニトマトより甘みを強く感じ、美味しく召し上がれます。形は楕円形で特徴あるフォルムです。甘いミニトマトの代表選手。すっかり一般家庭まで浸透した有名な品種です。当たり外れが出にくいのもこの品種の特徴です。品種改良の技術にあっぱれ。

グリーンミニトマトのご案内です。彩りにご利用ください。この機会に是非ご利用ください。

紫混じりのバイオレットです。彩りにご利用下さい。この機会にご賞味ください。品種指定なし。

明治初頭にアメリカから伝わったイスパニア種を品種改良した中形のピーマンが多く出回っています。ピーマンの由来は、とうがらしを指すフランス語のピマン、又はスペイン語のピメントから来たと言われています。ビタミンCを多く含み、赤や、黄色に完熟したときの摂取量はレモンよりも多いと言われています。冷めても美味しくお召し上がりいただけるので、お弁当などにも最適です。是非この機会にご利用ください。

サラダの定番。色鮮やかです。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。