8月21日豊洲〆。高級食材です。身は歯ごたえのある白身になり、甘みを感じさせます。高級魚の代表格。弾力と歯応えのある身は薄造りに最適。柑橘類との相性も抜群。夏が旬ですが、年間を通して人気あります。煮付けやフライ、ムニエル、唐揚げなどでもどうぞ。
- 産地
- 愛知県
- 入量
- 1.4kg位
税抜価格 2,200 円／kg
- 税込価格
- 2,376 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
8月21日豊洲〆。高級食材です。身は歯ごたえのある白身になり、甘みを感じさせます。高級魚の代表格。弾力と歯応えのある身は薄造りに最適。柑橘類との相性も抜群。夏が旬ですが、年間を通して人気あります。煮付けやフライ、ムニエル、唐揚げなどでもどうぞ。
税抜価格 2,200 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| やはりワニゴチとかと比べてコチ系では一番美味しい。鮮度も良くお刺身最高でした。 | 佳※※※※※※※ | |
| 鮮度はかなり良く、大きめなので、小さなコチより身のとれる割合が良く、日持ちもするので助かります。ありがとうございました。 | 串※※※※※※※ | |
| 身の質はしまって弾力があり上品な旨味があります。日持ちもしますし、価格も安く魚体も小さく、小さな飲食店にはもってこいの魚だと思います。唯一の難点は小骨がとりにくい所ですね。それ以外は素晴らしいです。 | 創作和食 みか月 |
10月30日水揚げ。釣りもの。神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。高級食材です。弾力がある身質は薄造りに最適。柑橘類との相性抜群。火を通しても旨味が出て美味。
| 入荷無し |
加熱用。高級魚の代表格。夏が旬ですが、年間を通して人気あります。煮付けやフライ、ムニエル、唐揚げなどでどうぞ。
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、内蔵除去の状態で納品します。エラは付いたままとなります。ご了承ください。高級食材です。歯ごたえがあり、甘みを感じさせます。夏の代表的な魚として人気のある高級魚です。産卵期である春から夏にかけて旬を迎え、活発にエサを求める水温の高い時期が一番美味とされております。煮付け、唐揚げなどでどうぞ。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
| 入荷無し |
4月23日水揚げ。1kg6-8尾入れ。高級魚の代表格。弾力と歯応えのある身は薄造りに最適。柑橘類との相性も抜群。夏が旬ですが、年間を通して人気あります。煮付けやフライ、ムニエル、唐揚げなどでもどうぞ。
1,680円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)