鮮度も抜群。身が大きい割に大味にならず、肉厚でぷりぷりの食感。下氷での入荷では無く、海水入荷の為保ちが良い商品となっております。刺身や炉端焼きなどでどうぞ。記載通りデブロクが生じますので、予めご了承ください。
- 産地
- 岩手県 大船渡
- 入量
- 150-200g位
税抜価格 320 円/枚
- 税込価格
- 345 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
鮮度も抜群。身が大きい割に大味にならず、肉厚でぷりぷりの食感。下氷での入荷では無く、海水入荷の為保ちが良い商品となっております。刺身や炉端焼きなどでどうぞ。記載通りデブロクが生じますので、予めご了承ください。
税抜価格 320 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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身が大きくそのまま焼いて提供出来ます。味も申し分無しです! | 炭※※※※※※ | |
サイズの大きい物があればそちらを購入すると思います。 | 安※※※ | |
貝殻を使って、バター醤油焼きに。貝柱も大きく美味でした。 | 高※※※※ |
砂かみ、割れとなりますのでご了承ください。枝幸産の殻付き天然ホタテが入荷。6月21日豊洲入荷分。6月19日水揚げ。割れあり。北海道宗谷地方南東部に位置する枝幸で獲れるホタテは知る人ぞ知る逸品食材。オホーツク海にはホタテの餌となる動物性プランクトンが多い上、 枝幸の漁場には山間部からも植物プランクトンも流れてくるため、身がプリプリとして締まり、なによりもホタテならではの甘みは日本一と言われるほどです。4kg24枚入と小サイズですが、刺身にした時の食感、そして甘味に関しても抜群の旨さです。お値段もお手頃となります。お刺身や炉端焼きなどでどうぞ。養殖と違い丁寧には処理をしていますが、砂噛みがある場合もございます。また、多少のデブロクありますので共にご了承ください。
岩手県、三陸山田の養殖ホタテ。出荷が始まりましたが、身入れ良く、繊維質な身質で噛み応え抜群です。お造り、刺身、贅沢にバター焼きなど、ぜひお試しください。
岩手県、三陸山田の養殖ホタテ。出荷が始まりましたが、身入れ良く、繊維質な身質で噛み応え抜群です。殻も大きく見栄えもいいので、お造り、刺身、贅沢にバター焼きなど、ぜひお試しください。
納品日当日豊洲入荷。4kg16枚サイズ。天然の殻付きホタテです。刺身、フライや天ぷらなど食べ方は無限大です。一定の割合で貝の割れが混ざります。漁法による特性のため、あらかじめご了承お願いします。また表記のサイズは産地出荷時のサイズですが輸送中に目切れを起こすことやデブロクが起こる場合がありますのでこちらも併せてご了承ください。
加熱用。4kg17-20枚サイズ。ただし、稀にデブロクが生じますので、予めご了承ください。定番の炉端焼きでいかがでしょうか。フライや天ぷらなど食べ方は無限大です。殻が割れてしまった物なども含みますので、その点はご了承ください。
5,680円/枚 (税抜)
4,280円/pc (税抜)
2,380円/pc (税抜)
2,680円/pc (税抜)
2,780円/pc (税抜)
2,380円/pc (税抜)
2,280円/pc (税抜)
2,280円/pc (税抜)
1,980円/pc (税抜)
4,280円/pc (税抜)
6,500円/枚 (税抜)
2,580円/pc (税抜)