人気本鮪シリーズの復活です。養殖本鮪の冷凍頭肉(脳天)です。養殖鮪ですので脂のりはバッチリ。さらに脂の多い脳天は、多少筋が多いもののとろけるような絶妙な食感です。バーナーで少し炙り、余分な脂を落とせば更に美味しくなります。幻の逸品といわれる、しかも生の本鮪頭肉。入荷はほとんどありませんのでお早めに。1kgパックですが魚体(入荷日)により0.7-1.5kgまでデブロクありますのでご了承ください。
税抜価格 3,780 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| こんなに美味しくて安くてお得な商品はありません。見かけたら必ず買ってます。 | あおいすし | |
| 味は非常に良いが、一袋の中で真っ黒になる物も混じる。鮪頬、全般的に大満足の良品だと思います。が、納品時点て溶けかかっている。これから真夏に向け、配送車は勿論、全てに於いて温度管理の徹底を願う。 | 市※※※※※※※ | |
| 使い方次第で旨さを最大限に引き出せる。串打ちして焼き上げても最高に美味しいです。 | MASSA CARNE |
1匹のマグロから2つしか取れない貴重な加熱用冷凍ホホ肉をお届け。天然生本マグロを使用していますので脂のりも程よくおすすめです。ガーリックステーキ、煮込みなどに。ホホ肉は筋肉運動の多い部分ですのでとても柔らかく美味です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
1匹のマグロから2つしか取れない貴重な加熱用冷凍ホホ肉をお届け。天然生本マグロを使用していますので脂のりも程よくおすすめです。ガーリックステーキ、煮込みなどに。ホホ肉は筋肉運動の多い部分ですのでとても柔らかく美味です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
1匹のマグロから2つしか取れない貴重な加熱用冷凍ホホ肉をお届け。天然生本マグロを使用していますので脂のりも程よくおすすめです。若干薄めの時期です。ガーリックステーキ、煮込みなどに。ホホ肉は筋肉運動の多い部分ですのでとても柔らかく美味です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
人気本鮪シリーズの復活です。養殖本鮪の冷凍頭肉(脳天)です。養殖鮪ですので脂のりはバッチリ。さらに脂の多い脳天は、多少筋が多いもののとろけるような絶妙な食感です。バーナーで少し炙り、余分な脂を落とせば更に美味しくなります。幻の逸品といわれる、しかも生の本鮪頭肉。入荷はほとんどありませんのでお早めに。1kgパックですが魚体(入荷日)により0.7-1.5kgまでデブロクありますのでご了承ください。
1匹のマグロから2つしか取れない貴重な加熱用冷凍ホホ肉をお届け。天然生本マグロを使用していますので脂のりも程よくおすすめです。ガーリックステーキ、煮込みなどに。ホホ肉は筋肉運動の多い部分ですのでとても柔らかく美味です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
980円／kg (税抜)
980円／kg (税抜)
880円／個 (税抜)
1,180円／kg (税抜)
