北海道産の生の真ホッケ開き、スポット商品です。縞ホッケと比べれば味は淡白ですが、焼いて醤油をかければジューシーで、上品な味わいは女性にも大人気。ランチにもお酒の肴にも最適です。
- 産地
- 北海道
- 入量
- 300g位
税抜価格 240 円/枚
- 税込価格
- 259 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
北海道産の生の真ホッケ開き、スポット商品です。縞ホッケと比べれば味は淡白ですが、焼いて醤油をかければジューシーで、上品な味わいは女性にも大人気。ランチにもお酒の肴にも最適です。
税抜価格 240 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
とても、大きく見た目でとても喜ばれます。焼いて食べてももちろん、ホッケ本来の旨味があって美味しいです。3~4名様での提供に丁度よい大きさです。 | 大※※※※※※※※※※ | |
塩味が強めでご飯には合うと思うけど、好みの分かれる味。 | 炭火焼き鳥鳥人 | |
大ぶりで脂が乗っててジューシーです。ホッケ本来の味がします。 | 炭火焼き鳥鳥人 | |
大変大きくて、冷凍してあるので解凍してグリルで焼いて大人3人で頂きました。 | 斎藤 泰男 |
売り切れ |
11月20日水揚げ。航空便。5kg9尾サイズ。デブロクあります。函館市東部の恵山地区の沿岸で獲れた根ホッケです。網入れから網上げまで2時間位です。ブランド名を「バキバキ」(鮮度の良さを指す濱言葉)と言います。根ホッケとは回遊せずに岩礁などに居付くので、脂乗りが抜群です。昆布〆のお刺身や焼きなどでどうぞ。生食の場合は寄生虫には十分気を付けてください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
入荷無し |
3月8日水揚げ。加熱用。産卵期より春の方が美味しいと言われる真ホッケ。ちゃんちゃん焼き、煮付け、フライ、一夜干しなどでもどうぞ。ホッケは鮮度落ちが早いので早目のご利用をお願いします。
入荷無し |
4月2日水揚げ。4kg箱売りです。箱11-12尾位。産卵期より春の方が美味しいと言われる真ホッケ。ちゃんちゃん焼きやフライ、一夜干しなどでもどうぞ。ホッケは鮮度落ちが早いので早目のご利用をお願いします。
入荷無し |
19日水揚げ。活〆。根ホッケとは回遊せずに岩礁などに居付くので、脂乗りが抜群です。昆布〆のお刺身や焼きなどでどうぞ。生食の場合は寄生虫には十分気を付けてください。
入荷無し |
23日水揚げ。活〆。根ホッケとは回遊せずに岩礁などに居付くので、脂乗りが良好です。昆布〆のお刺身や焼きなどでどうぞ。生食の場合は寄生虫には十分気を付けてください。
1,080円/枚 (税抜)
420円/枚 (税抜)
350円/枚 (税抜)
160円/枚 (税抜)
890円/枚 (税抜)
385円/枚 (税抜)
880円/kg (税抜)
278円/枚 (税抜)
240円/枚 (税抜)
340円/枚 (税抜)
388円/pc (税抜)
240円/枚 (税抜)