葉が肉厚でつる先から15cm程を収穫して、茎と葉を食べます。熱帯地域が原産です。熱を加えると独特のぬめりが出ます。調理方法は、お浸し、あえ物、炒め物、揚げ物などです。お浸しにする場合は茹ですぎると食感が悪くなるので、1、2分程。独特の香りは、ごま油で炒めたり、天ぷらにすると気になりません。葉先が畑で高温のため茶変や黒点があります。その分お安くご案内。返品はできません。

産地
千葉県ほか

入量
140-160g位

税抜価格  148 円/pc

税込価格
159 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し