本日のカジキは魚体80kg。夏迎え脂少な目のため、さっぱりとした味わいです。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
- 産地
- 東京都 小笠原
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 3,400 円／kg
- 税込価格
- 3,672 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
本日のカジキは魚体80kg。夏迎え脂少な目のため、さっぱりとした味わいです。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
税抜価格 3,400 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 鮮度が大変よかったです。小さいポーションで購入できるところもよいです。 | レストランB | |
| 素晴らしい個体でした。脂も適度にあり、とても口当たりが良かった。 | restaurant KAM |
| 入荷無し |
大人気メカジキのお得な端材です。ハラモの部位のみですので、脂も良くおすすめ。数量限定になります。ブツにして唐揚げ、ソテーやムニエルなど用途は色々。煮込みも美味い。血合いや筋なども混ざり、形もまちまちですのでご了承下さい。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化しますのでご注意ください。あくまでも端材ですので商品特性をご理解の上ご利用ください。加熱用、中国加工、インド洋産。
| 入荷無し |
脂のりが良くて柔らかく旨味が強い10上使用、ハラモ取りメカジキのチャンクです。加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増し、旨みが豊かになるので照り焼きやソテー、フライにおススメ。他にも煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合いが含まれます。また、細かな部位指定はできません。大西洋水域、加熱用。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意ください。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
| 入荷無し |
脂のりが良くて柔らかく旨味が強い10上使用、ハラモ取りメカジキのチャンクです。加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増し、旨みが豊かになるので照り焼きやソテー、フライにおススメ。他にも煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合いが含まれます。また、細かな部位指定はできません。大西洋水域、加熱用。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意ください。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
| 入荷無し |
脂のりが良くて柔らかく旨味が強い10上使用、ハラモ取りメカジキのチャンクです。加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増し、旨みが豊かになるので照り焼きやソテー、フライにおススメ。他にも煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合いが含まれます。また、細かな部位指定はできません。大西洋水域、加熱用。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意ください。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
| 入荷無し |
脂のりが良くて柔らかく旨味が強い10上使用、ハラモ取りメカジキのチャンクです。加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増し、旨みが豊かになるので照り焼きやソテー、フライにおススメ。他にも煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合いが含まれます。また、細かな部位指定はできません。大西洋水域、加熱用。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意ください。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
4,480円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
