5月22日水揚げ。産地〆。ヒラメは真鯛同様、生食・加熱と用途は無限大ですので、ぜひ1枚お持ちください。保ちも効きますので、オススメ。メニューに高級感が出ます。
- 産地
- 青森県
- 入量
- 1.2kg位
税抜価格 1,780 円／kg
- 税込価格
- 1,922 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
5月22日水揚げ。産地〆。ヒラメは真鯛同様、生食・加熱と用途は無限大ですので、ぜひ1枚お持ちください。保ちも効きますので、オススメ。メニューに高級感が出ます。
税抜価格 1,780 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 少し大きかったのと、季節的に少し身が緩んでないか心配しましたが、問題なく良い状態でした。産地もよかったのかもしれません。またお願いしたいです。 | レストランB | |
| 平目の評価でははありません。締め方が下手で血が回っていたのですが、それを御連絡したらすぐに回収、返金処理のお電話。中一日休みだから多めに注文したので、事なきを得ました。ご対応に五つ星です。ありがとうございました。 | RIANT－りあん－ | |
| 思いのほか、鮮度が良くてびっくりしました。二日間は刺身で、残れば揚げ物に使えます。ありがとうございました。 | 串※※※※※※※ |
| 入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。4月16日水揚げ。血抜き済み。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。冬の寿司種としても欠かせない魚のひとつです。なんといっても薄造りにすると美味。ひれのつけ根にある「縁側」と呼ばれる部分も、歯ごたえが良く美味で珍重されます。鮨ネタやお刺身でどうぞ。
| 入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。4月16日水揚げ。魚体6.3㎏サイズ。大型サイズの血抜き済み。身厚です。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。冬の寿司種としても欠かせない魚のひとつです。なんといっても薄造りにすると美味。ひれのつけ根にある「縁側」と呼ばれる部分も、歯ごたえが良く美味で珍重されます。鮨ネタやお刺身でどうぞ。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
| 入荷無し |
2月1日水揚げ。活〆。3尾入の箱売りです。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。冬の寿司種としても欠かせない魚のひとつです。活けや活〆ものは、なんといっても薄造りにすると美味。ひれのつけ根にある「縁側」と呼ばれる部分も、歯ごたえが良く美味で珍重されます。鮨ネタやお刺身でどうぞ。
| 入荷無し |
4月6日水揚げ。活〆。2尾入の箱売りです。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。冬の寿司種としても欠かせない魚のひとつです。活けや活〆ものは、なんといっても薄造りにすると美味。ひれのつけ根にある「縁側」と呼ばれる部分も、歯ごたえが良く美味で珍重されます。鮨ネタやお刺身でどうぞ。
| 入荷無し |
納品日当日入荷。良質もの。マダイと並ぶ代表的な白身の高級魚。琥珀色の透明感ある身肉は脂が適度に乗って、噛みしめると独特の甘さと香りがあります。冬の寿司種としても欠かせない魚のひとつです。活けや活〆ものは、なんといっても薄造りにすると美味。ひれのつけ根にある「縁側」と呼ばれる部分も、歯ごたえが良く美味で珍重されますう。鮨ネタやお刺身でどうぞ。なお網キズも混ざりますので予めご了承ください。
