人気のウロコ取り。加熱用で使うときはもちろん、まな板にウロコが付着するのを最低限減らせます。魚体5-6kg位。ノルウェー産のアトランティックサーモンです。今では鮨ネタとしても活躍のノルウェーサーモン。お刺身やカルパッチョとしても美味。
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 5-6kg位
税抜価格 3,580 円/kg
- 税込価格
- 3,866 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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背腹の指定はできません。魚体5-6kg位。ノルウェーよりも脂があっさりしているカナダ産のアトランティックサーモンです。今では鮨ネタとしても活躍。刺身や丼物や寿司ネタなどにいかがでしょうか。変色の少ないサーモンは使い勝手が良くオススメ。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の8分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。