常陸牛カメノコ（A5）

（賞味期限：9月24日）今回のマーブリングスコアは11の優良賞受賞牛です。その極上の霜降りと肉質をお楽しみください。パイロットファームで肥育された常陸牛は「名人」と言われるこだわりの飼料を与えており、融点が低くあっさりとした脂肪の肉質に仕上がっているので、たくさん食べても飽きの来ないさっぱりとした黒毛和牛です。カメノコは部位の形が亀の甲羅に似ているのでカメノコと呼ばれています。牛１頭から６ｋｇくらいしか取れない希少部位です。シンタマ（モモ肉）の中でも赤身が多い部分で、あっさりとしています。ローストビーフやタタキに最適です。ポン酢にとっても合います。

和牛A5ランク
ブランド
常陸牛
メーカー
株式会社茨畜連パイロットファーム
産地
茨城県
入量
1.4-1.7kg位

税抜価格　 6,900 円／kg

税込価格
7,452 円／kg

送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）

入荷無し