9月14日豊洲入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。
税抜価格 3,410 円/kg
- 税込価格
- 3,682 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
9月14日豊洲入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。
税抜価格 3,410 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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脂がしっかりのって、刺し身で旨い鯖といえば、やはり養殖の真鯖が安定している。 | い※※※※※※※※ |
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/ 本 |
鹿児島県産の養殖サバになります。刺身用ですが、寄生虫には十分ご注意下さい。入荷状況や時期によりサイズ、目方、産地が変わる場合があります。ご了承下さい。
入荷無し |
6月19日水揚げ。活〆。餌は高タンパク質で脂肪分が少ないEPを使用。添加剤は4種類を使用。ハーブのモリンガ、木酢液、活性炭、漢方(チョウジ、カンゾウ)。これらを使用し、大切に育てることでさっぱりと上質な脂に仕上げます。生食も美味ですが、炙り〆鯖なども美味。昆布〆や塩焼き、味噌煮、一度湯引きしてゴマ油と塩でも最高です。
入荷無し |
20日水揚げ。梅エキスを加えた飼料で育てた完全養殖マサバ。脂乗りが良く、癖のない身質に仕上がっています。炙り〆サバ、味噌煮、塩焼きなどにどうぞ。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。唐津市と九州大学が共同で開発した養殖マサバです。刺身での使用も可能です。昆布で〆ても美味しいのでいかがでしょうか。完全養殖の技術と徹底した餌の管理により、アニサキスのリスクを低減させた唐津Qサバは、これまでアニサキスの発見例がありません、とありますが、調理の際には十分にご注意ください。
5,500円/箱 (税抜)
5,000円/箱 (税抜)
1,180円/kg (税抜)
300円/kg (税抜)
11,900円/箱 (税抜)
16,280円/箱 (税抜)
12,000円/箱 (税抜)
4,880円/箱 (税抜)
4,380円/箱 (税抜)
8,800円/箱 (税抜)
6,500円/箱 (税抜)
10,500円/箱 (税抜)
18,800円/箱 (税抜)
10,800円/箱 (税抜)
8,380円/箱 (税抜)
29,800円/箱 (税抜)
780円/pc (税抜)
1,250円/pc (税抜)
270円/pc (税抜)
840円/pc (税抜)
68円/枚 (税抜)
640円/pc (税抜)
178円/枚 (税抜)
440円/pc (税抜)
350円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)