2月2日豊洲入荷。5kg5尾入りサイズ。白身の王様と呼ばれる高級魚です。白身ながら脂肪分の多い身は弾力のあるコリコリとした歯ごたえで甘みがあり、皮の旨味を生かした焼き霜造りはとりわけ美味です。味わいが淡泊なことから焼き物や粕漬け、唐揚げなど、さまざまな料理に対応する便利な魚です。
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.9-1.1kg位
税抜価格 2,180 円／kg
- 税込価格
- 2,354 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
2月2日豊洲入荷。5kg5尾入りサイズ。白身の王様と呼ばれる高級魚です。白身ながら脂肪分の多い身は弾力のあるコリコリとした歯ごたえで甘みがあり、皮の旨味を生かした焼き霜造りはとりわけ美味です。味わいが淡泊なことから焼き物や粕漬け、唐揚げなど、さまざまな料理に対応する便利な魚です。
税抜価格 2,180 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| お刺身、カルパッチョから煮付け、揚げ物まで幅広く使えます。個人的には揚げ出しがオススメです。 | 佳※※※※※※※ |
加熱用。白身の王様と呼ばれる高級魚です。白身ながら脂肪分の多い身は弾力のあるコリコリとした歯ごたえで甘みがあり、味わいが淡泊なことから焼き物や粕漬け、唐揚げなど、さまざまな料理に対応する便利な魚です。
納品日当日豊洲入荷。白身の王様と呼ばれる高級魚です。白身ながら脂肪分の多い身は弾力のあるコリコリとした歯ごたえで甘みがあり、皮の旨味を生かした焼き霜造りはとりわけ美味です。味わいが淡泊なことから焼き物や粕漬け、唐揚げなど、さまざまな料理に対応する便利な魚です。
納品日当日豊洲入荷。浜〆。3枚卸。白身の王様と呼ばれる高級魚です。白身ながら脂肪分の多い身は弾力のあるコリコリとした歯ごたえで甘みがあり、皮の旨味を生かした焼き霜造りはとりわけ美味です。味わいが淡泊なことから焼き物や粕漬け、唐揚げなど、さまざまな料理に対応する便利な魚です。
| 入荷無し |
1月6日に掛けての上りになります。白身の王様と呼ばれる高級魚です。白身ながら脂肪分の多い身は弾力のあるコリコリとした歯ごたえで甘みがあり、皮の旨味を生かした焼き霜造りはとりわけ美味です。味わいが淡泊なことから焼き物や粕漬け、唐揚げなど、さまざまな料理に対応する便利な魚です。
