(賞味期限:2022年1月12日)仙台牛は霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク(A5、B5)に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。食味は口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。ランプは赤身と脂身のバランスが良くやわらかな部位です。筋が間にかんでいます。
税抜価格 6,500 円/kg
- 税込価格
- 7,020 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
(賞味期限:2022年1月12日)仙台牛は霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク(A5、B5)に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。食味は口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。ランプは赤身と脂身のバランスが良くやわらかな部位です。筋が間にかんでいます。
税抜価格 6,500 円/kg
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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A5ランクだったので、脂の具合がよく、柔らかいステーキが食べることができました。ちょっと大きめのサイズなので、5人で完食しました。 | 藤※※※※※ |
入荷無し |
雪降り和牛尾花沢とは日本三大豪雪地である山形県尾花沢市で育てられた未経産の雌牛のみです。さらに月齢が32か月以上とし月齢を重ねるごとに脂肪融点は低くなり、豊富な旨味成分(オレイン酸)が含まれることが確認されています。ランプはモモ部位の中で一番柔らかい部位で、ステーキなどに最適です。部位の特性上、間に筋がかんでいる場合があります。なお、脂整形15mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
入荷無し |
とちぎ和牛「匠」は、栃木県の指定された生産者によって肥育されたブランド黒毛和牛である「とちぎ和牛」のうち、BMSスコア10~12(A等級のみ)を満たしたものだけに与えられる特上ブランドです。キメの細かいサシが入った霜降り肉で、風味と旨味が別格です。ラムシンは適度にサシが入るバランスの良い部位で、甘さとジューシーさの両方を実現している希少な部位です。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
入荷無し |
とちぎ和牛「匠」は、栃木県の指定された生産者によって肥育されたブランド黒毛和牛である「とちぎ和牛」のうち、BMSスコア10~12(A等級のみ)を満たしたものだけに与えられる特上ブランドです。キメの細かいサシが入った霜降り肉で、風味と旨味が別格です。ラムシンは適度にサシが入るバランスの良い部位で、甘さとジューシーさの両方を実現している希少な部位です。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
入荷無し |
米沢牛は、山形県置賜地方で肥育された黒毛和牛で、一定の基準をクリアしたものに与えられる黒毛和牛の最高級ブランドの一つです。肉の断面の細やかな霜降りとなる身質が特徴です。ラムシンは適度にサシが入るバランスの良い部位で、甘さとジューシーさの両方を実現している希少な部位です。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
入荷無し |
いわて牛は、全国肉用牛枝肉共励会で全国最多11回の日本一に輝いた最高級ブランドの黒毛和牛で、「五ツ星」はその中でも肉質等級がA5またはB5ランクに評価されたものです。柔らかい身質と芳醇な香りを楽しむことができます。ラムシンは適度にサシが入るバランスの良い部位で、甘さとジューシーさの両方を実現している希少な部位です。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
4,280円/kg (税抜)
6,880円/kg (税抜)
9,150円/kg (税抜)
7,200円/kg (税抜)
7,070円/kg (税抜)
9,150円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
6,250円/kg (税抜)
4,280円/kg (税抜)
9,150円/kg (税抜)