こちらの商品は1本単価での販売になります。納品日当日豊洲入荷。500g前後サイズ。天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。味噌煮、塩焼き、竜田揚げなどにどうぞ。網を使った漁法の場合、スレや網傷が混ざる場合がございます。返品はご遠慮ください。産地の選別によりゴマサバが混ざる場合がございます。ご了承ください。また、入荷日により鮮度感には若干異なります。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
航空便。活〆、一本釣り。言わずと知れた「関いさき」「関あじ」で知られる大分県佐賀関(さがのせき)は、瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う豊後水道の荒波で育ち、一年を通じて水温の変化が少なく、潮の流れが速い環境で筋肉質に育ち、カニ・エビなどの豊富な餌を食べて育つことによって、脂が乗って身がよく締まっています。関いさき、関あじと同様に、一本釣りされた後、水槽で活かし込みを行うことで、ストレスを軽減し、胃の内容物を吐き出させ、身質の劣化を防ぐとともに、身の締まったサバに仕上がります。〆サバ、味噌煮、塩焼きなどにどうぞ。
6,080円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
4,380円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,080円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
550円/pc (税抜)
1,690円/pc (税抜)
480円/pc (税抜)
580円/pc (税抜)
2,180円/pc (税抜)
2,680円/pc (税抜)
2,380円/pc (税抜)
580円/pc (税抜)
150円/pc (税抜)
1,150円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)