加熱用。10月5日水揚げ。6日豊洲加工。魚体1kg位。こちらは半身のウロコ取りになります。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。塩焼きなどでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。磯の香りが強い魚ですので、塩焼き、煮魚、香草焼きはいかがでしょうか。低脂肪・低カロリーで高タンパクです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。
- 産地
- 千葉県ほか
- 入量
- 0.5kg位
税抜価格 960 円/kg
- 税込価格
- 1,036 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |