9月27日水揚げ。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。お刺身でぜひご利用ください。更には加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。
- 産地
- 北海道
- 入量
- 2-2.9kg位
税抜価格 2,600 円／kg
- 税込価格
- 2,808 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
9月27日水揚げ。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。お刺身でぜひご利用ください。更には加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。
税抜価格 2,600 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
解凍品。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。旬は夏場から秋にかけて。加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
10月7日豊洲入荷。活〆。イボ状の突起のある鱗と体を覆う粘液が特徴。見た目からは絶対に敬遠されがちなカレイ。しかし、クセや臭みが無く、脂があるのにしつこさが全く無くありません。また、適度な歯ごたえもあって、甘さと旨みがが上品な高級白身です。入荷も少ないのでこの機会にいかがでしょうか。
27日水揚げ。定置網。活〆で鮮度良好。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地〆もの。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。そのサメガレイが本日は特価で掲載。縁側もしっかり取れるサイズを選びました。旬は夏場から秋にかけて。お刺身でぜひご利用ください。更には加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。脂もありますので、本日オススメの一品。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。
5月6日水揚げ。産地〆。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。旬は夏場から秋にかけて。お刺身でぜひご利用ください。更には加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。
2月13日入荷。定置網。活〆で鮮度良好。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地〆もの。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。そのサメガレイが本日は特価で掲載。縁側もしっかり取れるサイズを選びました。旬は夏場から秋にかけて。お刺身でぜひご利用ください。更には加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。脂もありますので、本日オススメの一品。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。
1,280円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
